Jahodové muffiny sú perfektným dezertovým nápadom. Odporúčame najmä v období jahôd, pretože čerstvé jahody chutia omnoho lepšie ako mrazené. Na prípravu tohto zákusku budete potrebovať niektoré ľahko dostupné a lacné prísady. Vyskúšajte náš recept na muffinové jahody!
Muffiny s jahodami - prísady
Na výrobu jahodových muffinov budete potrebovať tieto prísady:
- 220 g jahôd
- 100 g masla
- 150 ml mlieka
- 2 vajcia
- 250 g pšeničnej múky
- 2 lyžice prášku do pečiva
- 120 g cukru
Muffiny s jahodami - spôsob prípravy
Najskôr umyte jahody a zbavte sa ich zelených koncov. Nastavte rúru na 180 stupňov, horúci vzduch a zarovnajte formy muffínu papierovými muffínmi. Existuje dostatok produktov na 12 porcií.
Do misky nalejte predtým rozpustené maslo v panvici. Potom do nej pridajte mlieko a vajcia. Zmiešajte všetko. Do druhej misky vložte múku, prášok do pečiva, cukor a premiešajte. Potom nalejte obsah prvej misky do druhej a premiešajte.
Pridajte jahody k hmote a všetko znova premiešajte. Potom vložte cesto do foriem a pečte 25 minút. Po vybratí z rúry, keď sa muffiny ochladili, nalejte na ne roztopenú čokoládu. Hotovo!
Chceli by ste iné pokrmy s jahodami? Vyskúšajte jahodové knedle, jahodový kompot a jahodové cestoviny z našich receptov.
Koľko krajín na svete, toľko tradičných chutných jedál. Dokážete uhádnuť, do ktorej krajiny patrí jedlo?