Fudge tortu milujú dospelí aj deti. Niet divu, že je to chutné a ľahko sa pripravuje. Táto jemná kombinácia piškótového tortu, smotanového krému a mandlí vytvára dojem mierneho mraku. Perfektný ako sladký doplnok k čiernej káve alebo k veľkonočnému zákusku. Skontrolujte, ako pripraviť koláč s koláče!
Fudge cake - karamelový koláč so smotanou krok za krokom
Objavte recept na lahodný dezert, ktorý sa pripraví veľmi rýchlo a pomocou ľahko dostupných ingrediencií. Fudge torta je veľmi chutná, ale chuť ide ruka v ruke s vysokým kalorickým obsahom tohto dezertu. Recept na tento koláč je preto veľmi chutnou voľbou, ak očakávate hostí alebo máte špeciálne príležitosti, pre ktoré bude taký koláč dokonalý.
Prísady do piškótového tortu s karamelom:
- pre karamel: pol pohára cukru a pol pohára vody,
- 6 vajec,
- 1 šálka cukru,
- 1,5 šálky múky,
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
Prísady do krému:
- 500 ml studeného ťažkého krému,
- 2 polievkové lyžice práškového cukru,
- 1 vanilkový cukor,
- 2 balenia krému
poleva:
- 1 plechovka maslovej hmoty,
- 1 balenie mandľových vločiek
Príprava:
- Do misky nalejte pol pohára cukru a zahrievajte, kým sa nerozpustí. Miešajte drevenou lyžičkou. Asi po desiatich minútach pridajte med a vodu. Dôkladne premiešajte tak, aby sa karamel zmiešal s vodou.
- Vyberte z panvice. Vyňatie pôdy z produkcie na ochladenie.
- Oddeľte vaječné bielky od žĺtkov, vaječné bielky porazte do tuhej peny, pridajte cukor a pokračujte v bití.
- Nakoniec pridajte žĺtky a pokračujte v bití. Pridajte do zmesi múku a prášok do pečiva. Dôkladne premiešajte.
- Nalejte cesto do misky s pružinovým tvarom v tvare štvorca.
- Pečieme 30 minút v peci predhriatej na 180 ° C.
- Po vybratí z rúry nechajte koláč vychladnúť.
Príprava krému:
- Šľahačku šľahajte, kým neztuhne. Počas šľahania pridajte pudlový cukor, vanilkový cukor a smotanu.
- Prvú časť cesta zakryte krémom a druhou časťou cesta.
- Natrite hornú časť maslom a posypte mandľami.
Vyskúšate koláčový recept?