Cuketa cuketa: jednoduchý recept. Cuketa - kalórie a vlastnosti

Kečup je najobľúbenejšou prílohou. Existujú však zdravšie verzie tejto tradičnej verzie. Vyskúšajte náš recept z kečupu z cukety!

Kečup je najobľúbenejšou prílohou . Spravidla je vyrobený z paradajok. Väčšina z nás ho však kúpi v obchode. Tento typ kečupu obsahuje veľa chemikálií, cukru a nie je najzdravšou prísadou. Je oveľa zdravšie pripraviť domáci kečup . Samozrejme sa môže pripraviť v tradičnej forme paradajok. Stále populárnejšou možnosťou je však cuketa kečup . Znie to neuveriteľne? Vyskúšajte náš recept !

Cukety - kalórie a vlastnosti

Cukety jedlá sa čoraz viac používajú v poľskej kuchyni . Môžete si ich vytvoriť rôzne - či už ide o celé jedlá alebo ako prílohu. A je to vynikajúca voľba, pretože cukina je veľmi zdravá a má veľa prospešných vlastností pre ľudské telo .

  • Posilňuje imunitu.
  • Udržuje normálne zrážanie krvi.
  • Posilňuje nervový systém.
  • Podporuje správny zrak.
  • Má protirakovinový účinok.
  • Podporuje správny vývoj tela vďaka vysokému obsahu kyseliny listovej .
  • Zabraňuje zadržiavaniu vody v tele.
  • Čistí telo toxínov.
  • nízky glykemický index .
  • Urýchľuje metabolizmus.
  • Má iba 21 kcal na 100 g, preto sa dá použiť na chudnutie. Najobľúbenejšou rastlinnou stravou je strava Dr. Dąbrowskej .
  • Zlepšuje vzhľad pokožky.
  • Posilňuje vlasy a nechty.

Cuketa cuketa - recept

Cuketa cuketa sa pripravuje veľmi ľahko. Nevyžaduje sa ani veľké množstvo prísad. Je to zdravá voľba pre vynikajúcu prílohu. Potrebujeme iba niekoľko produktov, aby sme vytvorili úžasný cuketový kečup plný živín. Ideálne na jeseň a zimnú sezónu, pretože tiež posilní imunitu. Stačí ho pasterizovať do pohárov.

zloženie:

  • 2 kg cukiny
  • ½ kg cibule
  • 1 polievková lyžica soli
  • ½ šálky cukru
  • ½ šálky octu
  • 1 čajová lyžička sladkej papriky
  • 1 čajová lyžička korenia
  • 2 poháre paradajkovej pasty

Lúpajte cukety a cibuľu a nastrúhajte ich na hrubé oká. Pred tým musí byť cuketa zo semien dôkladne očistená. Strúhanú zeleninu posypte soľou a nechajte ju asi hodinu vyhodiť, aby ste uvoľnili šťavu. Po uplynutí tejto doby ich vypustite a vložte do hrnca. Nalejte cukor, nalejte trochu vody a varte, kým sa voda neodparí a zelenina nebude mäkká.

Potom do korenia pridajte papriku. Miešajte a varte asi 10 minút. Potom pridajte koncentrát a varte znova asi 10 minút. Po tejto dobe všetko zmiešajte do kečupu. Keď je horúco, dáme to do pohárov a pasterizujeme.

Pasterizačné poháre

Ako pasterizovať poháre? Po vložení horúceho kečupu ho opatrne dotiahnite. Potom ho vložte do hrnca, nalejte naň vodu a varte. Keď voda vrie, varte asi 15 minút. Potom dajte poháre hore dnom na stôl. Keď vychladnú, môžete ich normálne uložiť a uložiť do skrinky alebo do chladničky - čo je pre vás výhodné.

Cuketa cuketa - čo pridať

Cuketa cuketa sa dá pridať k takmer tým istým veciam ako tradičné. Ideálne pre kombináciu rôznych druhov mäsa, ale nielen. Podľa toho, čo sa vám najviac páči s kečupom, by sa tam malo zmestiť. Takže môžete ísť ďalej a používať ho aj na pizzu a sendviče. Vyplatí sa to zistiť - uvidíte, že chuť je nenahraditeľná.

Zostaňte informovaní! Rovnako ako ProNails na Facebooku

Zaujíma vás krásna postava a zaujíma vás, čo robiť, aby ste sa po chudnutí vyhli jo-jo efektu? Vďaka niekoľkým ranným návykom si zachováte krásnu postavu. Skontrolujte, či v galérii!