Bielkovinový koktail je cenným doplnkom výživy. Môžeme to považovať za jedno z odporúčaných piatich jedál. Bielkovinové kokteily najčastejšie používajú ľudia, ktorí si vyberajú bielkovinovú stravu alebo intenzívne trénujú.
Správny proteínový kokteil by mal byť výplňový a chutný. Je potrebné vedieť, že takýto kokteil ovplyvňuje postavu - podporuje proces chudnutia a stimuluje metabolizmus do práce. Na jeho prípravu nemusíte používať hotové bielkovinové doplnky.
Bielkovinový kokteil sa pripravuje z kravského mlieka, nápojov na rastlinnej báze, kefíru, cmaru alebo prírodného jogurtu. Za zmienku stojí, že sa doň pridáva nejaká vláknina, napríklad vo forme ovsených vločiek alebo otrúb. Byliny a koreniny môžu byť tiež použité na prípravu proteínového koktailu - hovoríme o mätovej, škoričej alebo kajenskej paprike.
Pozrite sa, ako vytvoriť prírodný proteínový kokteil!
Bielkovinový koktail s banánmi a čokoládou
Do proteínového kokteilu môžete pridať svoju obľúbenú zeleninu a ovocie. Milovníci čokolády môžu pridať štvorec tmavej čokolády alebo pravého kakaa. Ak k tomu pridáte sladký banán, koktail nemusíte vôbec sladiť.
zloženie:
- 1 banán
- ½ pohára mlieka alebo cmaru
- 2 kocky čokolády
- 1 hrsť čučoriedok
- 1 polievková lyžica sirupu z agáve (voliteľné)
- škorica
- ľanové semienko
Príprava:
- Olúpajte banán a rozdeľte ho na menšie kúsky.
- Vložte banán do mixéra.
- Nastriekajte čokoládu a pridajte do banánov.
- Nalejte americké čučoriedky.
- Nalejte všetko mliekom alebo ovesenou kašou.
- Pridajte lyžičku ľanového semena.
- Zmiešať.
- Na záver nalejte hotový proteínový koktail do vysokej poháre.
- Posypte štipkou škorice.
Ak zistíte, že proteínový kokteil nie je príliš sladký, pridajte polievkovú lyžicu sirupu z agáve.
Otras bielkovín po tréningu
Proteínové koktaily sú jedlom mnohých športovcov. Týmto spôsobom môžete doplniť minerály a dať si energiu. Najlepšie je vypiť taký koktail až 30 minút po tréningu. Proteín urýchľuje rekonštrukciu svalov a zvyšuje ich hmotnosť. Skontrolujte, ako sa pripraviť!
zloženie:
- 2 banány
- 1 šálka hustého hladkého jogurtu
- 2 dátumy
- 4 lyžice ovsenej múky
- Hrsť jahôd alebo malín
Príprava:
- Olúpajte banán a rozdeľte ho na menšie kúsky.
- Potom hodte banán do vysokej misky alebo šálky mixéra.
- Pridajte prírodný jogurt.
- Potom hodiť do ovsené vločky.
- Nalejte jahody.
- Nakrájajte dáta na malé kúsky a pridajte ovocie.
- Miešajte, kým nedosiahnete správnu konzistenciu.
- Hotový koktail nalejte do vysokého pohára - môžete ho posypať škoricou alebo strúhanou čokoládovou kockou.
Bielkovinový koktail s tvarohom
Môžete si tiež pripraviť proteínový kokteil s tvarohom. Stačí pridať sezónne ovocie a nejaké sladidlo - napríklad vo forme agávového sirupu, medu alebo javorového sirupu. Skontrolujte, ako pripraviť proteínový kokteil s tvarohom.
zloženie:
- 1/2 šálky polotučného tvarohu
- 1 banán
- 1 šálka malín
- 1/2 šálky ovseného mlieka
- 1 čajová lyžička agávového sirupu
Príprava:
- Ošúpajte banán, rozdeľte ho na menšie kúsky a pridajte do šálky mixéra.
- Potom pridajte maliny.
- Pridajte tvaroh a nalejte naň mlieko.
- Pridajte agávový sirup.
- Miešajte, kým nedosiahnete správnu konzistenciu.