Ľanový olej je považovaný za jeden z najzdravších rastlinných tukov. Lekári nepochybujú o jeho priaznivých účinkoch na ľudské telo. Má veľa zdraviu prospešných vlastností. Po prvé, pretože sa spracováva z ľanových semien, ktoré sa považujú za tzv superfood , t.j. zdravý produkt s prospešnými vlastnosťami.
Ľanový olej si môžete kúpiť v obchodoch so zdravou výživou alebo v lekárňach. Jeho cena sa v závislosti od veľkosti fľaše, v ktorej je umiestnená, pohybuje od 15 do 30 PLN . Avšak stojí za to toľko utrácať, pozerať sa na prospešné vlastnosti ľanového oleja, tak pre naše zdravie, ako aj pre krásu. Najzdravší tuk možno použiť v strave aj v kozmetike. Nie je prekvapujúce, že je prospešné pre ľudské telo. Koniec koncov, je spracovaný z jedného z najpopulárnejších superpotravín - ľanového semena , ktorý má mnoho cenných vlastností. Ako je možné použiť ľanový olej?
Ľanový olej na šaláty
Jedným z najobľúbenejších použití ľanového oleja je obvaz pre všetky druhy šalátov . Používa sa takmer rovnako ako olivový olej a má jemnejšiu chuť. Okrem pridávania do zeleniny sa môže používať aj v studených omáčkach, sendvičových nátierkach a dokonca aj ako prísada do chleba.
Pozri tiež: Pomáha v boji proti kilogramom a je veľmi zdravá. Zelený jačmeň - vlastnosti a použitie
Ľanový olej na dezerty
Zaujímavé je, že ľanový olej, hoci je tukový, sa často používa ako prísada do dezertov . Perfektné ako jedna z prísad kaše alebo müsli alebo ovocných koktailov. Jeho malé množstvo by nemalo narušiť chuť dezertu, ale poskytne mu neoceniteľné vlastnosti. Môžete ho ľahko zmiešať s rôznymi jogurtami, cmarmi, kefírmi a dokonca aj citrónovou šťavou a vodou.
Ľanový olej ako maska na vlasy
Ľanový olej sa používa nielen v kuchyni. To je tiež široko používaný v kozmetike . Ľanový olej je dokonalý ako prírodný krém na tvár . Zvlhčí ju a dodá jej elasticitu. Okrem toho sa často stretáva s použitím ľanového oleja na vlasy . Vytvorením masky z nej a aplikáciou na naše pramene urobíme z nich hydratáciu a lesk.
Pozri tiež: Celebrity sa do nej zamilovali! Ľanová maska dodá vašej pokožke žiarenie a chráni ju
Ľanový olej - dávkovanie
Akonáhle poznáme formu, v ktorej môžeme konzumovať ľanový olej, stojí za to ísť na jeho dávkovanie. Každý dospelý, aby videl účinky tohto najzdravšieho tuku, by mal spotrebovať 2 až 6 polievkových lyžíc . Je zaujímavé, že deti a adolescenti majú oveľa väčšiu potrebu ľanového oleja ako dospelí. Najmä v dnešnej dobe, keď je u detí vysoké percento nadváhy. Na rozdiel od všetkých druhov drog nemožno prirodzenú predávkovať.
Pozri tiež: Kalkulačka BMI: Ako vypočítať index telesnej hmotnosti? Prečo počítať BMI a aké sú normy?
Dokážete ohriať ľanový olej?
Ľanový olej sa nedá na svete zohrievať navždy! Môže sa jesť iba za studena , inak stráca svoje cenné vlastnosti. Na vyprážanie a pečenie je lepšie použiť tuky, ktoré majú vysoký bod dymu . Vďaka tomu sa chemická zlúčenina škodlivá pre naše telo nebude vyrábať počas tepelného spracovania. Preto je lepšie dodržiavať zlaté pravidlo - ľanový olej na šaláty a rafinovaný kokosový olej na vyprážanie.
V galérii nižšie nájdete, ktoré výrobky nie sú vhodné do chladničky: