Šalát Tortellini sa môže jesť ako samostatný pokrm alebo ako príloha. Je to ideálny nápad nielen na denné jedlo, ale aj na vynikajúce občerstvenie na párty. Výroba tortellini šalátu je tiež veľmi jednoduchá. Pripraví ju dokonca aj ten, kto sa práve učí variť. Vyskúšajte náš recept na šalát z tortellini ešte dnes.
Šalát Tortellini: Recept
Príprava tortelínového šalátu vám zaberie najviac 45 minút. Dúfame, že sa k tomuto receptu často vrátite. Pracovať!
Prísady, ktoré potrebujete:
- Tortellini (asi 250 gramov),
- Žltý syr (asi 100 gramov),
- Šunka (asi 100 gramov),
- Dve nakladané uhorky,
- Kukurica (malá),
- Pol korenia
- Niekoľko cherry paradajok,
- Jedna čerstvá uhorka.
Ingrediencie, ktoré potrebujete na prípravu omáčky:
- Jedna polievková lyžica majonézy,
- Dve polievkové lyžice prírodného jogurtu,
- Dva strúčiky cesnaku,
- Soľ a korenie podľa chuti.
Príprava:
Najprv vložte vodu na varenie a pridajte trochu soli. Keď začne variť, pridajte tortellini. Nezáleží na tom, ktorú náplň si vyberiete - vyberte si tú, ktorá vám najviac vyhovuje. Varte podľa pokynov na obale. Tortellini sa zvyčajne nevaria dlhšie ako 15 minút. Potom vypustite cedník a vložte do šalátovej misy. Nechajte vychladnúť.
Ďalším krokom je príprava omáčky. Cesnak nalúpajte a nakrájajte na malé kúsky alebo použite lis. Vložte ju do osobitnej misky a pridajte majonézu a obyčajný jogurt. Všetko dôkladne premiešajte a dochutíme soľou a korením. Vložte ju do chladničky.
Teraz sa starajte o zeleninu. Začnite s cherry paradajkami, ktoré si umyte a nakrájajte na polovicu. Vypustite kukuricu z plechovky. Papriky dôkladne očistite a umyte. Nakrájajte na malé kúsky.
Ošúpeme čerstvú uhorku a nakrájame na kocky ako na inú zeleninu. To isté urobte aj v prípade nakladaného mäsa.
Pridajte všetku zeleninu na tortelinni. Potom malé kúsky nakrájajte na šunku a nastrúhaný syr. Vložte tieto ingrediencie do misky s tortellini a zeleninou. Vyberte omáčku z chladničky a pridajte ju do šalátu. Všetko dôkladne premiešajte a dochutíme soľou a korením. Dobrú chuť!
Máš rád varenie Zúčastnite sa nášho kvízu. Veľa štastia!