Ľanové semeno sa považuje za jedno z tzv superpotraviny , tj zdravé produkty s neobvyklými vlastnosťami. Tieto malé zlaté alebo hnedé ľanové semená majú skutočne veľký vplyv na celé telo. Jeho použitie sa týka výživových, zdravotných a kozmetických problémov. Ľanové semená môžete v súčasnosti získať takmer v každom obchode s potravinami a ich cena je len pár zlotých. Mnoho ľudí sa však pýta, ako pripraviť ľanové semeno . Pravidlá sú nespočetné. Ľanové semeno je ideálne na pitie , ale môžete ho tiež pridať do svojho jedla a jesť.
Pozri tiež: Strava Dr. Dąbrowskej - čo jesť? Menu pre zeleninovú a ovocnú stravu
Ľanové semeno má mnoho výhod. Preto je ich toľko dôvodov. Aby ste ju však mohli používať, musíte vedieť, ako na to. Tieto malé zrná nielenže prehltnete. V závislosti od vašich preferencií ich môžete piť alebo jesť. A tu prichádza otázka, koľko ich majú jesť. Na zabezpečenie hodnotnej dávky omega-3 mastných kyselín , ktoré sú bohaté na ľanové semeno, stačí 1-2 polievkové lyžice denne!
Ľanové vlastnosti
Najdôležitejšie je zvážiť, prečo by ste mali vôbec ľanové semeno piť. Ľanové semená majú pre ľudské telo veľa výhod, ktoré nemožno zaručiť žiadnou inou prísadou. Aké sú vlastnosti ľanových semien?
Pozri tiež: Kalkulačka BMI - ako vypočítať index telesnej hmotnosti? Prečo počítať BMI a aké sú normy?
- Ľanové semeno je bohatým zdrojom bielkovín. Preto sa oplatí ich konzumovať vo významných množstvách, najmä pri diéte s vysokým obsahom bielkovín .
- Je tiež bohatým zdrojom omega-3 mastných kyselín. Je pravda, že väčšina z nich sa nachádza vo všetkých druhoch rýb, ale ak sa vám takéto mäso nepáči, môžete si vďaka ľanu ľahko doplniť kyselinu.
- Ideálny na chudnutie, pretože urýchľuje metabolizmus a poskytuje pocit plnosti po dlhú dobu po jedle.
- Ľanové semená majú nízky glykemický index , a preto sú ideálne pre diabetickú diétu, ale nielen. Koniec koncov, starajúc sa o krásnu postavu, mali by sme sa jej venovať.
- Vzhľadom na to, že urýchľuje metabolizmus a podporuje trávenie, je ideálny ako prírodný prostriedok proti zápche.
- Funguje to ako elixír mladosti. Preto je vhodné používať ľanové semeno počas kozmetických procedúr. Z ľanovej masky sú celebrity už bláznivé .
- Je veľmi zdravý, pretože obsahuje veľa vitamínov a minerálov.
- Ideálne na liečbu zápalov, najmä tých, ktoré sa vyskytujú v zažívacom trakte.
Ľanové semená - ako sa pripraviť?
Ľanové semeno sa môže v prvom rade variť na princípe bylinnej prípravy. Najskôr mleté zrná v mlynčeku na kávu, až kým sa nevytvorí jemný prášok. Potom ich musíte dať do pohára a naliať vodu (asi 1/2 šálky). Táto infúzia by mala stáť 10 minút, až kým nebude lepkavá . Potom to vypite.
Pozri tiež: Ako sa starať o zdravú pokožku? Stačí sa natiahnuť po očistách a dozvedieť sa viac o jej vlastnostiach
Ďalšou možnosťou pitia ľanového semena je pridať ho ako prísadu do smoothies . V súčasnosti sú všetky druhy rastlinných kokteilov veľmi populárne. Na ich zdravotné vlastnosti nemôžete zabudnúť. Pridaním ľanových semienok ich nasýtime a staneme sa skutočnou vitamínovou bombou. Postačí pridať 2 polievkové lyžice ľanového semienka do miešaného kokteilu a zamiešať.
Ako jesť ľanové semeno?
Je zaujímavé, že aj keď sú samotné ľanové semená dosť ťažké, existujú aj spôsoby, ako ich jesť. To sa dá urobiť rôznymi spôsobmi. Najobľúbenejšou z nich je pridanie ľanu do jogurtu alebo ovsenej kaše . Potom urobíme naše raňajky plniace, chutné a veľmi zdravé. Ľanové semienko je tiež perfektným doplnkom šalátu , rovnako ako slnečnicové semienka alebo tekvicové semená. Stačí ich vyprážať na suchej panvici.
Pozri tiež: Pomáha v boji proti kilogramom a je veľmi zdravá. Zelený jačmeň - vlastnosti a použitie
Ľanové semeno môže tiež nahradiť vajcia v našich jedlách ! Všetko preto, že má lepivú konzistenciu po zmiešaní s vodou. Ľanové semená sú preto ideálnou náhradou koláčov a kotletiek. Toto je dobrá voľba pre všetkých vegánov, ktorí nepoužívajú vajcia ako živočíšny produkt, ale potrebujú nejakú náhradu, napríklad za koláč. Pridaním ľanového semena do našich jedál obohatíme ich výživovú a vitamínovú hodnotu.
Pri prebytku ľanových semien však buďte opatrní. Aj keď je to veľmi zdravý produkt, predávkovanie môže viesť k dehydratácii. Všetko preto, že veľmi dobre absorbuje vodu, čo je vidieť pri jeho príprave. Preto pri konzumácii ľanového semena je potrebné pamätať na hydratáciu tela .
Pozri tiež: Je to módne, ale tiež veľmi zdravé. Ktorý proteín by ste si mali zvoliť na posilnenie svalov?
Ľanová cena
Existuje ďalší dôvod, prečo by ste mali piť ľanové semeno. Ľanové semená sú jednoducho dostupné. Môžete si ich kúpiť takmer v každom supermarkete, na internete a samozrejme v obchodoch so zdravou výživou. A pohybuje sa od 5 PLN!
V galérii nižšie nájdete, ktoré výrobky bránia chudnutiu: