Kto z nás nemá rád palacinky? K tomu pridajte jablká a škoricu. Znie to chutné! Príprava takého občerstvenia je jednoduchá. Urobí to aj ten, kto práve začína s dobrodružstvom s varením. Dúfame, že sa vrátite k našim receptom na palacinky s jablkovou náplňou.
Palačinky s jablkami: tradičný recept
Výroba tohto bezmäsitého jedla vám nebude trvať dlho. Okrem toho je príprava tohto občerstvenia veľmi jednoduchá. Dobrú chuť!
Ingrediencie, ktoré musíte pripraviť na palacinkové cesto:
- Mlieko (jedno poháre),
- Pšeničná múka (150 gramov),
- Voda (asi 70 mililitrov),
- Dve vajcia,
- Lyžica oleja,
- Štipka soli,
- Jedna plochá lyžica cukru.
Ingrediencie, ktoré potrebujete na plnenie:
- Štyri jablká,
- Dve polievkové lyžice škorice,
- Cukor (2 - 3 polievkové lyžice, v závislosti od chuti jabĺk),
- Práškový cukor (2/3 lyžice).
Príprava:
Do misky nalejte vodu, mlieko a olej. Rozdeľte dve vajcia a pridajte múku, soľ a jednu plochú lyžicu cukru. Všetko dôkladne premiešajte - najlepšie je používať mixér alebo sako.
Takto nechajte cesto pripravené asi 15 minút - musí odpočívať
Medzitým jablká dôkladne umyte a nakrájajte na malé kúsky. Vložte ich do hrnca a opečte ich na miernom ohni. Do ovocia pridajte škoricu a cukor. Ak sú vaše jablká celkom sladké - pridajte jednu maximálne do dvoch polievkových lyžíc, ak sú kyslé - tri.
Nalejte zodpovedajúcu časť lievance do vyhrievanej panvice. Fry na oboch stranách.
Vypchávku dajte na hotové palacinky. Môžete ich zrolovať alebo zložiť na „štyri“.
Ak chcete, aby boli jablkové lupienky chrumkavé, opečte ich na panvici s trochou masla.
Podávajte posypané práškovým cukrom a trochou škorice. Dobrú chuť!
Palačinky s nastrúhaným jablkom - ako ich pripraviť?
A čo jablká v palacinkovej línii, znie to zaujímavo? Nezabudnite sa pozrieť na tento recept.
Prísady, ktoré potrebujete:
- Pšeničná múka (jedno poháre)
- Mlieko (jedno poháre),
- Jedno vajce,
- 1 lyžica olivového oleja
- Jedno jablko,
- Štipka soli.
Príprava:
Najskôr olúpajte jablko a nastrúhajte ho na strúhadle s hrubými okami.
Nalejte mlieko, olej do misky a pridajte múku, vajíčko a soľ. Všetko zmiešajte s mixérom alebo mixérom.
Potom pridajte strúhané jablko a dôkladne premiešajte.
Medzitým ohrievame panvicu. Keď je horúco, nalejte jesť správne množstvo pekárskeho cesta. Vypečieme na miernom ohni. Pamätajte, že palacinky musia horieť na oboch stranách.
Takto pripravené palacinky môžete jesť bez pridania. Nie je to však potrebné. Vynikajú tiež s práškovým cukrom, syrom alebo džemom. Dobrú chuť!
Myslíš si, že poznáš alkohol? Nezabudnite sa zúčastniť nášho kvízu. Veľa štastia!