Slivky sú ovocie, z ktorých pripravíme veľa chutných a zdravých receptov vrátane slivkových koláčov. Ak hľadáte nápad pre lahodné dezerty, nezabudnite si vybrať jeden z našich receptov na slivkové koláče. Vyskúšajte ich čo najskôr. Dobrú chuť!
Krehký koláč so slivkami
Nebude vám dlho trvať, kým pripravíte slivkové krehké pečivo. Pamätajte však, že váš koláč bude chutnejší, keď budete používať čerstvé ovocie.
zloženie:
- Maďarské slivky (asi kilogram),
- Pšeničná múka (asi 500 gramov),
- Cukor (3/4 šálky),
- Kyslá smotana 18% (2 polievkové lyžice).
- Maslo (300 gramov),
- Dva žĺtky,
- Mrazový cukor (5 lyžičiek lyžičky).
Príprava:
Preosejte múku a prášok do pečiva, pridajte cukor, maslo, vaječné žĺtky a smotanu.
Nasekajte všetky ingrediencie a veľmi rýchlo mieste cesto. Držíme loptu a vložíme ju do chladničky alebo mrazničky.
Kým sa cesto ochladzuje, pripravte formu (mala by byť 22x33 centimetrov).
Ak ste už plechovku pripravili, ďalším krokom je dôkladne umyť slivky a potom z nich odobrať jadrá. Nakoniec zmiešajte ovocie s práškovým cukrom.
Medzitým zohrejte rúru na 180 stupňov Celzia.
Vyberte cesto z chladničky a rozdelte ho na dve časti. Jeden z nich je uvedený na trh a je uvedený formulár. V tejto vrstve cesta urobte otvory vidličkou. Na dno položte štvrtiny sliviek a cesto opäť posypte (strúhadlo s veľkými očami).
Pečieme 25-40 minút. Po vychladnutí cesta ho posypeme práškovým cukrom.
Jogurtový koláč so slivkami: recept
Tento slivkový koláč je veľmi jemný, mäkký a chutný. Je naozaj ťažké prejsť takým dezertom. Nezabudnite vyskúšať náš recept na jogurt slivkový koláč ešte dnes!
zloženie:
- Prírodný plnotukový jogurt (2 šálky po 150 gramoch),
- Slivky (nakrájané na veľmi malé kúsky, asi 300 gramov),
- Cukor (1 pohár),
- Vajcia (3),
- Vanilkový cukor (jedno balenie),
- Prášok do pečiva (dvojúrovňové lyžičky),
- Múka (2 poháre),
- Slnečnicový olej (150 ml).
Príprava:
Prvým krokom je príprava koláčovej formy s pružinovým tvarom (jej priemer by mal byť 25 centimetrov). Natrite ho maslom a prikryte ho papierom na pečenie. Medzitým môžete rúru zahriať na 200 stupňov Celzia.
Potom zmiešajte jogurt, vajcia, cukor a vanilkový cukor v miske. Za týmto účelom pridajte trochu oleja. Nakoniec preosejte múku a prášok do pečiva do týchto prísad a slivky nakrájajte na malé kúsky.
Zmiešajte všetky ingrediencie a nalejte cesto na panvicu jarného tvaru. Vložte všetko do predhriatej rúry na 45 minút.
Vaše slivkové cesto bude pripravené, keď bude palička, ktorú vložíte do cesta, suchá.
Po vychladnutí cesta ho môžete ozdobiť práškovým cukrom.
Koláč so slivkami a pudingom: recept
Slivkový koláč s prídavkom pudingu bude veľmi chutný. Hmotnosť tohto koláča bude ľahšia. Nezabudnite, že chuť pudingu závisí len od vás - vyberte si ten, ktorý sa vám najviac páči! Odporúčame krém!
Prísady, ktoré potrebujete:
- Cukor (asi 70 gramov),
- Pšeničná múka (asi 250 gramov),
- Chladené maslo (150 gramov),
- Štipka soli,
- Jedno vajce,
- Fondantový krém (2 polievkové lyžice),
- Puding (jedno balenie),
- Slivky (200 gramov, jamkované).
Príprava:
Do misky vložte múku, cukor, chladené maslo, jedno vajce, smotanu a štipku soli. Všetky prísady sa musia dôkladne premiesiť. Urobte guľu z cesta a vložte ju do chladničky (na 30 minút).
Po uplynutí tejto doby cesto rozvaľkajte a položte na plech na pečenie (predtým ho natrite maslom a posypte trochou múky). Pripravené cesto vložte do sušiarne predhriatej na 200 stupňov Celzia a pečte 15 minút.
Medzitým by ste mali pripraviť puding - urobte to presne podľa pokynov v návode na obale.
Po vychladnutí koláča naň položte puding. Cesto vložte späť do predhriatej rúry na 10 minút.
Vychladený pudingový koláč ozdobte slivkami. Dobrú chuť!