Nízky obsah sacharidov (čo to je, pravidlá, účinky, potravinové výrobky, riziká)

Základom diéty s nízkym obsahom sacharidov je zníženie spotrebovaných uhľohydrátov a programovanie ľudského tela na čerpanie energie z uloženého tuku. Na akých produktoch je tento druh stravy založený?

Dieta s nízkym obsahom sacharidov je inak diéta s nízkym obsahom uhľohydrátov. Je to účinný spôsob, ako znížiť zbytočné kilogramy . Obmedzením množstva spotrebovaných uhľohydrátov môžete spaľovať tuk efektívne. Pamätajte však na to, že strava pri pôsobení na tréning prináša úžasné výsledky. Aké sú zásady diéty s nízkym obsahom sacharidov a kto by ju mal dodržiavať?

Nízkokarbová diéta - čo to je?

Základom diéty s nízkym obsahom sacharidov je zníženie množstva spotrebovaných uhľohydrátov a programovanie ľudského tela na čerpanie energie z uloženého tuku. Tukové tkanivo predstavuje druh ochrany tela pre nedostatok energie.

Strava s nízkym obsahom sacharidov by sa mala dodržiavať niekoľko alebo niekoľko mesiacov. Dôvodom je skutočnosť, že si telo musí zvyknúť na novú stravu.

Dieta s nízkym obsahom sacharidov - pravidlá

Dieta s nízkym obsahom sacharidov je založená na obmedzení množstva spotrebovaných uhľohydrátov. Potom sa odporúča znížiť ich množstvo pod minimálny odporúčaný denný príjem. Norma pre dospelého je 130 g za deň .

Obmedzenie množstva spotrebovaných uhľohydrátov je pre telo kompenzované zvýšením spotreby tukov a často aj bielkovín. To má za následok zníženie sekrécie inzulínu , a tým zníženie hladiny glukózy v krvi.

Zdravé tuky sú dôležitou súčasťou tohto typu stravy . Sú zodpovedné za doplnenie kalorickej rovnováhy a udržiavanie plného duševného výkonu. Sú tiež dôležité pre správne fungovanie obehového systému a srdca.

Je tiež veľmi dôležité jesť správne množstvo zeleniny . Majú zásaditý účinok. Okrem toho dodávajú telu minerály, vlákninu a vitamíny.

Nízka sacharidová strava - účinky

Podľa predpokladu diéty s nízkym obsahom sacharidov bude mať za následok stratu nepotrebných kilogramov . Zmena stravy tiež zlepší pohodu, zvýši vitalitu a ešte účinnejšie fungovanie mozgu. Tento typ stravy tiež pomáha zlepšovať fungovanie nervového a kardiovaskulárneho systému a zlepšovať vzhľad pokožky. Dieta s nízkym obsahom sacharidov sa odporúča ľuďom trpiacim cukrovkou.

Na to, aby diéta s nízkym obsahom sacharidov mala požadované účinky, je veľmi dôležité sa z nej správne dostať. Nekompetentné opustenie stravy a náhla zmena stravovacích návykov môžu byť spojené s bezprostredným návratom stratených kilogramov.

Potraviny s nízkym obsahom sacharidov - potravinové výrobky

Dieta s nízkym obsahom sacharidov je založená na takých potravinárskych výrobkoch, ako sú vajcia, mäso, ryby, oleje, mliečne výrobky (smotana, plesňový syr, mastný tvaroh, syr mascarpone), masť alebo čírené maslo. Strava by mala obsahovať aj zeleninu s nízkym obsahom škrobu (ako napríklad paprika, karfiol, kapusta, uhorky, cuketa), orechy a avokádo.

Mali by ste však obmedziť spotrebu komplexných uhľohydrátov, ktorých významné množstvo sa nachádza v produktoch, ako sú strukoviny alebo obilné výrobky (chlieb, cestoviny, obilniny, proso). Je tiež dôležité výrazne znížiť spotrebu ovocia , pretože obsahuje veľké množstvo jednoduchých cukrov.

Nízka sacharidová strava - hrozby

Dieta s nízkym obsahom sacharidov je založená na významnom znížení množstva skonzumovaných uhľohydrátov, čo môže viesť k mnohým nedostatkom živín . Tento typ stravy je tiež spojený so znížením príjmu vlákniny v strave, čo môže negatívne ovplyvniť pohyblivosť čriev.

Úvod diéty s nízkym obsahom sacharidov tiež môžu byť spojené s poruchami vo fungovaní nervového systému v dôsledku nedostatočného množstva vitamínu B .

Ak človek prechádza na diétu s nízkym obsahom sacharidov, musí vziať do úvahy možný nedostatok minerálov, ako je horčík, vápnik alebo draslík, čo zvýši riziko problémov s mineralizáciou kostí.

Použitie tohto typu stravy príliš dlho môže tiež zvýšiť riziko aterosklerózy. Dôvodom je skutočnosť, že strava s nízkym obsahom sacharidov je spojená so zvýšenou spotrebou živočíšnych tukov.