Keď si myslíte, že ste vedeli všetko o káve, Austrálčania prichádzajú s novým nápadom . Urobili to znova. Najprv slúžili avokádo latte (ktoré bolo prekvapivo dobre prijaté medzi vhodnými nadšencami), teraz brokolica ... v káve .
Pozri tiež: Je instantná káva zdravá?
Tento nápoj z bedra bol vynájdený v jednej z austrálskych kaviarní inšpirovaných výskumom výskumnej agentúry CSIRO a poľnohospodárskej skupiny Hort Innovation. Nápoj si rýchlo získal popularitu a ako „ brokolica“ sa podáva už v kaviarňach v Melbourne. A jeho dobrodružstvo sa len začalo, pretože káva s brokolicou je šancou pre tých, ktorí majú problém so skutočným žuvaním, ale radi by si užili svoje výhody.
V „brokolici“ nenájdete zeleninu, ale novo vyvinutý prášok na rastlinnej báze. Dve polievkové lyžice z toho je približne jedna porcia brokolice. A to je zdroj vlákniny , vitamínu B6, vitamínu E a mangánu. Okrem toho sa táto špecifickosť môže miešať nielen s kávou, ale aj s omáčkami, dezertmi a inými jedlami. Na zdravie!
Pozri tiež: Kedy je najlepšie piť kávu?