Nedostatok železa môže byť rýchlo nahradený vhodnou stravou. V niektorých prípadoch je pri akútnom deficite potrebné doplnenie. Medzi najčastejšie príčinou nedostatočnej úrovni železa je nesprávna výživa.
Nedostatok železa: príznaky
Najbežnejšími príznakmi nedostatku železa sú neustála únava, vyčerpanie, ako aj dýchavičnosť a búšenie srdca, t. J. Nepravidelný tlkot.
Medzi príznaky, ktoré sa vyskytujú menej často v prípade nedostatku tohto prvku, patrí aj bolesť hlavy, zmenená chuť a tinnitus. V niektorých prípadoch sa nedostatok železa môže prejaviť v snahe jesť nepožívateľný predmet, napríklad papier, ľad, íl. Toto sa nazýva zvrátená chuť do jedla.
Iné choroby, ktoré sa môžu vyskytnúť v prípade nedostatku tohto prvku, sú tiež bolesť jazyka a ťažkosti s prehĺtaním.
Príliš nízka hladina železa sa tiež môže prejaviť zmenami vonkajšieho vzhľadu . Hovorím o bledej pokožke, neprirodzene hladkých jazykoch a tiež o žuvaní. V niektorých prípadoch sa vyskytujú aj delaminácie alebo pretrhnuté nechty.
Vedecký výskum tiež potvrdzuje, že deficit súvisí aj s pocitom úzkosti a hnevu, ako aj s poruchami sexuálnej orientácie u žien.
U ľudí trpiacich nedostatkom železa sa zvyčajne objaví niekoľko príznakov. Ich intenzita môže naznačovať progresiu anémie.
Malo by sa tiež spomenúť, že dlhodobý nedostatok železa u detí môže viesť k poruchám psychomotorického vývoja.
Aké sú príčiny nedostatku železa?
Jednou z príčin nedostatku železa je použitie diét eliminácie (vrátane vegetariánskej a vegánskej). Kvôli horšej stráviteľnosti železa, ktoré nie je hemované, ktoré sa vyskytuje v rastlinných výrobkoch, by ľudia, ktorí nejedia mäso, mali konzumovať dvojnásobnú dávku ako ľudia, ktorí konzumujú ľahko stráviteľné hemu železo.
Nedostatok tohto prvku môže byť spôsobený chronickým krvácaním z pohlavných ciest (endometrióza, ťažká menštruácia, krvácanie z maternicových fibroidov) a tiež z gastrointestinálneho traktu (žalúdočné a dvanástnikové vredy, hemoroidy, polypy hrubého čreva, kolorektálna rakovina). Veľmi zriedkavo sa krvácanie vyskytuje v dýchacích cestách a obličkách.
Abnormálne hladiny tohto toku prvkov tiež vykazujú malabsorpciu, chronickú hnačku a žalúdočné operácie.
Účinky nedostatku železa
Mierny nedostatok železa musí byť okamžite odstránený stravou. Ak sa vyskytne anémia - niekedy sa má použiť doplnok.
Ak sa nelieči, nedostatok železa sa môže zhoršiť a spôsobiť stále závažnejšie príznaky, ktoré sťažujú každodenné fungovanie. Príznaky anémie znižujú kvalitu života takmer vo všetkých sférach - fyzická aktivita, práca, štúdium a tiež intímny život.
Veľmi akútny nedostatok železa vedie k abnormálnym hladinám hemoglobínu, ktoré sú priamym ohrozením života.
Nedostatok železa - dôležitá je správna strava
Železo je prvok, ktorý sa vyskytuje takmer v každom potravinovom produkte. Telo zdravého človeka však dokáže absorbovať asi 10 percent minerálu, ktorý obsahuje.
Hemové železo , t.j. živočíšneho pôvodu, je lepšie absorbované ako nehemové železo , ktoré sa nachádza v rastlinných výrobkoch.
Mäso je obzvlášť bohatým zdrojom tohto prvku. Tiež nájdeme veľa železa v garnátoch, brokolici, hrachu a fazuli.
Biologická dostupnosť tohto prvku sa zvyšuje aj pomocou vitamínu C. Bráni mu však kyselina fytová, ktorá sa vyskytuje v rebarbore, ovsených vločkách, šťave, otrubách a ovsených vločkách.
Najhorším nepriateľom železa je káva a čaj. Obe látky obsahujú triesloviny. Sú to zlúčeniny, ktoré inhibujú absorpciu minerálu z tráviaceho traktu.