Ryža s tuniakom je vynikajúce a zdravé jedlo, ktoré je ideálne na obed, obed alebo večeru. Je diétna, chutí skvele ako za studena, tak aj za tepla. Vyskúšajte náš recept na tuniakovú ryžu.
Ryža s tuniakom - prísady
Na prípravu tuniakovej ryže budete potrebovať tieto zložky:
- 300 g ryže
- 1 plechovka tuniaka
- 1 malá nádoba čiernych olív
- 1 liter zeleninového alebo hydinového vývaru
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 2 polievkové lyžice karí
- 1 malá plechovka kukurice
- 1 cibuľa
- 1 červená paprika
- korenie
Ryža s metódou prípravy tuniaka
Na panvici zohrejte olivový olej a nasekajte naň nasekanú cibuľu. Potom smažte asi 5 minút, až kým nebude priesvitný.
Umyte papriku, nakrájajte na malé kúsky a vložte do panvice. Potom pridajte ryžu a varte asi 2 minúty .
Nalejte 250 ml kuracích alebo zeleninových surovín na panvicu a počkajte, kým ju ryža absorbuje. Potom pridajte karí a premiešajte obsah panvice.
Pridajte ďalších 250 ml zásoby a miešajte, až kým ryža nebude mäkká. Potom nakrájajte olivy, pridajte tuniaka, kukuricu a všetko zmiešajte. Nakoniec pridajte korenie a je to pripravené!
Pozri tiež recepty na grilovanú zeleninu, bielu zeleninovú krémovú polievku a cuketu a kastról.