Kuracie mäso je mäso, ktoré skvele funguje aj pri studenom podaní . Preto ho pridávame do rôznych šalátov tak často . Vďaka tomu sa tieto druhy jedál stávajú plnšími, a preto ich môžeme jesť aj na večeru. A môžete ich skutočne vyrobiť pomocou rôznych zálievok! Najpopulárnejšie z tohto druhu šalátu sú: ananás, gyros, cestoviny . Máme radi aj údené kurča na šaláty . Aké možnosti sú najlepšie? Odporúčame recepty na 8 kuracích šalátov, ktoré poteší každého!
Šalát s údeným kuracím mäsom
Kuracie mäso je obľúbeným doplnkom šalátu . Zaujímavé je, že v takom prípade často siahneme po údenom kurníku . Ktoré ingrediencie s tým idú dobre?
Ingrediencie pre údený kurací šalát:
- 300 g údeného kuracieho filé
- 1 porovnaj
- Konzervovaná kukurica
- 5 nakladaných uhoriek
- 200 g nakrájaného syra
- 5 lyžíc majonézy
Spôsob prípravy:
Nakrájajte kurča. Odrežte korene a zelené listy v čase, umyte ich a nasekajte. Vypustite kukuricu a nakrájajte uhorky a syr na malé kocky. Zmiešajte všetky ingrediencie a pridajte majonézu. Zmiešame sa a je to pripravené.
Šalát s kuracím mäsom a ananásom
zloženie:
- 500 g kuracieho prsníka
- Konzervovaný ananás
- Konzervovaná kukurica
- Nakladaný zeler
- 200 g žltého syra
- petržlen
- 5 lyžíc majonézy
- Korenie: soľ, korenie, sladká a pálivá paprika
Spôsob prípravy:
Kuracie prsia nakrájame na kocky a ochutíme. Potom to smažíme v malom oleji. Otvorte všetky plechovky a vypustite ingrediencie. Kocky ananásu. To isté robíme so syrom. Potom zmiešame všetky ingrediencie do misky. K tomu pridáme nasekanú petržlenovú vňať a majonézu. Zmiešame sa a je to pripravené.
Šalát s cestovinami, kuracím mäsom a brokolicou
zloženie:
- 400 g kuracieho prsníka
- brokolica
- 400 g celozrnných cestovín
- Sušené paradajky v slanom náleve
- 50 g lúpaných slnečnicových semien
- Sójová omáčka a kečup
- Korenie: soľ, korenie, sladké a pálivé korenie, kurkuma, sušená bazalka, oregano
Spôsob prípravy:
Brokolicu rozdeľte na kvety a varte do tej doby. Rezance varte osobitne. Kuracie mäso nakrájame na kocky a marinujte v sójovej omáčke a korení (soľ, korenie, paprika a kurkuma). Smažte v trochu sušenom paradajkovom oleji. Nakrájajte paradajky a pridajte do vyprážaného kurča, ochutené bazalkou.
K tomu pridáme predvarenú brokolicu. Dochutíme oreganom a premiešame. Na samostatnej suchej panvici pečte slnečnicové semienka. Pridáme ho do zvyšku ingrediencií spolu s vypustenými cestovinami. Všetko ochutíme sójovou omáčkou a kečupom.
Ryžový a kurací šalát
zloženie:
- 200 g predparenej ryže
- 400 g kuracieho prsníka
- Konzervovaný ananás
- Konzervovaná kukurica
- 5 lyžíc majonézy
- olej
- Korenie: soľ, korenie, sladká a horúca paprika, kari
Spôsob prípravy:
Ryžu uvaríme v osolenej vode. Kuracie mäso nakrájame na kocky a marinujeme v oleji a všetkom korení. Vypustite ananás zo soľanky a kocky. Vypustite kukuricu. Zmiešajte všetky ingrediencie spolu s pridaním majonézy.
Čínsky polievkový šalát s kuracím mäsom
zloženie:
- 2 čínske gulášové polievky
- 400 g kuracieho prsníka
- paprika
- 5 nakladaných uhoriek
- Plechovka konzervovanej kukurice
- 5 lyžíc majonézy
- olej
Spôsob prípravy:
Vyberte rezance z čínskych polievok a nalejte trochu horúcej vody. Odložte pôdu a počkajte, kým všetka voda vsiakne do cestovín. Počas tejto doby, kocky kuracie a marinovať v oleji a polievkové korenie .
Vypustite kukuricu a uhorky. Kocky a papriku nakrájame na kocky. Vyprážajte kurča. Zmiešajte všetky ingrediencie spolu s majonézou.
Sałatka gyros z kurczakiem i kapustą pekińską - warstwowa sałatka z kurczakiem
Składniki:
- Kapusta pekińska
- 400 g piersi z kurczaka
- Przyprawa kebab/gyros
- Cebula
- Ogórki konserwowe
- Kukurydza
- Majonez
- Ketchup
- Sos winegret
Sposób przygotowania:
Kapustę kroimy w paski (tylko zieloną część) i mieszamy z sosem winegret. Kurczaka kroimy w kostkę i smażymy z przyprawą gyros. Cebulę kroimy w pióra, a ogórki w kostkę. Układamy w przezroczystej misce warstwami: pół kapusty, na tym warstwa majonezu i odrobina ketchupu, pół kukurydzy, pół ogórków, pół cebulki, cały kurczak, pół cebulki, pół ogórków, pół kukurydzy, pół kapusty, warstwa majonezu i wzorek z ketchupu.
Sałatka z makaronem ryżowym i kurczakiem
Składniki:
- Opakowanie makaronu ryżowego
- 400 g piersi z kurczaka
- Papryka
- Świeży ogórek
- Kukurydza konserwowa
- Mały jogurt naturalny
- 1 łyżka majonezu
- Przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, papryka słodka i ostra
Sposób przygotowania:
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy z przyprawami na niewielkiej ilości oleju. Ogórka obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy dokładnie i kroimy w kostkę. Kukurydzę odcedzamy. Jogurt łączymy z majonezem w osobnej miseczce. Wszystkie składniki wrzucamy do miski, dodajemy deep i mieszamy.
Sałatka z selera naciowego z kurczakiem
Składniki:
- Seler naciowy
- 400 g piersi z kurczaka
- Kukurydza konserwowa
- 4 łyżki majonezu
- Przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, papryka słodka i ostra
Sposób przygotowania:
Seler naciowy kroimy w półksiężyce. Pierś z kurczaka kroimy, wkładamy do garnka, zasypujemy przyprawami i zalewamy wodą. W ten sposób gotujemy ją, aż przestanie być surowa. Następnie studzimy ją i ścieramy na tarce, na grubych oczkach. Kukurydzę odcedzamy. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem i gotowe.
Ile krajów na świecie, tyle tradycyjnych pysznych potraw. Czy jesteś w stanie odgadnąć, do którego kraju przypisana jest dana potrawa?