Výskum ukazuje, že deväť z desiatich ľudí začína svoj deň šálkou kávy. Ukazuje sa však, že popíjaná káva skoro ráno nemá žiadny vplyv na naše telo.
Kofeín obsiahnutý v káve má nielen veľký vplyv na našu pohodu a umožňuje nám začať nový deň energiou, ale tiež znižuje únavu a zvyšuje koncentráciu. Niet divu, že má toľko amatérov. Málokto však vie, že účinok kávy na naše telo úzko súvisí s kortizolom , a teda so stresovým hormónom. Ako viete, má to v nadmernom množstve negatívny vplyv na fungovanie tela. Jeho sekrécia je však regulovaná cirkadiánnym rytmom.
A ako sa ukazuje, sú chvíle, keď by sme absolútne nemali piť kávu, pretože hladina stresového hormónu vymaže jeho prospešné vlastnosti. Preto sa stáva, že po šálke kávy máme pocit, akoby sme ju nikdy nepili a ... siahneme po ďalšej.
Podľa portálu Bonavita.pl môže konzumácia kávy medzi 6: 00-8: 00, 12: 00-13: 00 a 17: 30-18: 30 spôsobovať viac škody ako úžitku. V týchto časoch kortizol dosahuje najvyššiu koncentráciu v krvi. Kofeín nás nebude stimulovať, ale iba výrazne zníži mieru spokojnosti. Kofeín obsiahnutý v káve zvyšuje sekréciu kortizolu a zvyšuje jeho negatívne účinky na organizmus.
Najlepší čas na kávu
Ukazuje sa, že najvýhodnejšie pre naše telo je pitie kávy medzi 10: 00-11: 00 a 14: 00-17: 00 . To je vtedy, keď je hladina kortizolu najnižšia a až potom plne využijeme prospešné vlastnosti kofeínu.
Ako uvádza Bonavita.pl, šálka kávy na lačný žalúdok tiež nie je najlepší nápad. Nielen preto, že zvyšuje sekréciu žalúdočnej šťavy, ale tiež kvôli kortizolu, ktorého vrchol sa vylučuje ráno.
Takže predtým, ako pôjdeme do kuchyne variť aromatickú kávu, oplatí sa skontrolovať hodinky. Káva opitá v správny čas dokáže zázraky.