64-ročné dievča z Austrálie zjedlo mrazené granátové jablko. Ovocie spôsobilo jej žltačku. Žena bohužiaľ po niekoľkých dňoch zomrela.
Pozri tiež: Buďte opatrní pri tejto časti čerešní. Môže to byť smrtiace!
Mrazené granátové jablko s vírusom hepatitídy typu A
Poison Food je produkt spoločnosti Entyce Food - Creative Gourmet , ktorá sa špecializuje na predaj mrazeného ovocia do reštaurácií a supermarketov po celej Austrálii. Semená pochádzajú z granátových jabĺk pestovaných v Egypte. Po ich jedení 24 ľudí ochorelo na žltačku, t. J. Hepatitídu A. Jeden z nich je mŕtvy.
Stalo sa to dva mesiace po stiahnutí 180 gramových vreciek mrazených semien granátového jablka z trhu. Miestne úrady vyzvali obyvateľov, aby skontrolovali mrazničky a zlikvidovali produkty spoločnosti.
Nie je to prvýkrát, čo Entyce Food products spôsobili žltačku. V rokoch 2015 a 2017 boli mrazené ovocné zmesi stiahnuté z trhu z dôvodu podobných okolností.
Hepatitída A - príznaky
Aké sú príznaky potravinovej žltačky? Vírus má dlhú inkubačnú dobu - od 2 do 6 týždňov. Najčastejšie môže byť hepatitída A infikovaná gastrointestinálnym traktom, kontaktom so sekréciami pacienta alebo infikovanými produktmi . Medzi príznaky hepatitídy A patria:
- horúčka,
- slabosť,
- hnačka,
- zožltnutie kože a sclera očí
- zmena farby stolice a moču (tmavšia farba)
- zväčšená pečeň.
Riziko závažnej žltačky sa zvyšuje s vekom. Môže byť asymptomatický u detí do 5 rokov.
Pozri tiež: Prečo by ste nemali jesť banány, v ktorých vidíme červenú čiaru?