Hrozno má cenný vplyv na fungovanie nášho tela, takže sa oplatí ich pridať do vašej stravy. Ich vlastnosti závisia od konkrétneho typu, preto sa vám pokúsime predstaviť niektoré z nich.
Pozri tiež: Ako vyrobiť víno z hrozna? Vyskúšajte osvedčený recept!
Výhody jesť červené hrozno:
- zabrániť neoplastickým zmenám
- pôsobia proti zápche
- predchádzať kardiovaskulárnym chorobám
- zabrániť infekciám
- obsahujú kyselinu listovú
- podporuje činnosť žalúdka
Výhody stravovania zelené hrozno:
- majú nízky obsah tuku
- neobsahujú cholesterol ani sodík
- sú bohaté na minerály
- znižujú riziko rakoviny hrubého čreva a rakoviny prostaty
- sú dobré, že majú kosti
Pozri tiež: 3 spôsoby, ako vyrobiť hroznový kompot! Budete prekvapení, aké jednoduché sú
Muffiny s hroznom
zloženie:
- 2 šálky pšeničnej múky
- 3/4 šálky cukru
- 1 lyžica prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky soli
- 3/4 šálky oleja
- 1 šálka mlieka
- 1 vajce
ďalej:
- 300 gramov hrozna
- 50 gramov marcipánu
- čokoládová poleva
Príprava:
- Kombinujte suché ingrediencie do jednej misky. V druhej miske porazte mokré prísady. Nalejte suché do mokrých, mierne premiešajte, aby sa ingrediencie spojili.
- Hrozno umyte, nakrájajte na polovicu a odstráňte kamene.
- Vložte kulmy do muffinovej panvice a lyžice plnej cesta do každého, potom 3 polovice hrozna a kúsok marcipánu, a navrch opäť lyžicu cesta. Pečieme asi 20 minút. pri 180 stupňoch.
- Pripravené na ozdobenie čokoládovou polevou.
Pozri tiež: Domáce hroznové víno! Navrhujeme, ako ich vyrobiť
Muffiny s hroznom a jablkovou a banánovou penou
zloženie:
- pšeničná múka 1 šálka
- zemiaková múka 1 polievková lyžica
- prírodný jogurt 0,5 šálky
- 4 polievkové lyžice roztaveného masla, ochladené
- cukor 3 lyžice
- prášok do pečiva 1 plochá čajová lyžička
- hrozno 0,5 šálky malé
- Slnečnica bez škrupiny
- perlivá voda 4 lyžice
- 0,5 jablčnej peny s banánom
Príprava:
- Všetky zložky by mali mať izbovú teplotu.
- Múku zmiešajte s práškom do pečiva a cukrom. Pridajte jeden po druhom, za stáleho miešania šľahačkou, prírodným jogurtom, vodou, maslom.
- Vyčistite stonky a umyte ich.
- Pokiaľ ide o penu, môžete si ju kúpiť alebo pripraviť na hladkú hmotu 1 banán, 2 stredne lúpané jablká s 1 polievkovou lyžicou vanilkového cukru.
- Pripravte natáčky na vlasy, vložte ich do formy. Polovica cesta do každého, pridajte 2-3 hrozna a nalejte cesto na ne. Na vrch posypte slnečnicové semienka. Pečieme 25 minút pri 180 °.
- Po upečení počkajte, kým sa mierne neochladia, natáčky vyberte a každú z nich naplňte jabloňovou a banánovou penou pomocou vetvičky.
Čokoládové muffiny s hroznom
Muffiny z hroznovej čokolády, ktoré sú mäkké a našuchorené a topia sa v ústach.
zloženie:
- 2 šálky múky
- pol šálky cukru
- 2 lyžice prášku do pečiva
- balenie vanilkového cukru
- 1,5 lyžice tmavého kakaa
- pohár mlieka
- 80 ml oleja
- 2 vajcia
- hrozno
prevedenie:
- Pripravte si dve misky. Do jednej z nich vložte všetky suché prísady (múka, cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor a kakao).
- Vložte všetky vlhké ingrediencie do druhej misky a dôkladne premiešajte. Nalejte mokré výrobky do suchých výrobkov a dôkladne premiešajte drevenou lyžičkou.
- Pripravené cesto vložte do muffínov alebo silikónových foriem.
- Muffiny pečte v peci predhriatej na 180 ° C počas 25 minút.
Pozri tiež: Hroznová marmeláda 4 spôsobmi. Musíte ich vyskúšať!
Muffiny s hroznom a pudingom
zloženie:
torta:
- ½ kocky margarínu (125 g)
- 1,5 šálky pšeničnej múky
- 1/3 šálky cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového cukru
- 1 vajce
- 1 úroveň čajovej lyžičky prášku do pečiva
ďalej:
- 1 krémový puding
- 2 šálky mlieka
- 2 polievkové lyžice cukru
- biele hrozno na dekoráciu
Príprava:
- Hrozno umyte a osušte.
- Košíkové cesto: Preosejte múku, kombinujte s cukrom, vanilkovým cukrom a práškom do pečiva. Nalejte múku do misky, pridajte margarín a vajíčko. Všetko dôkladne premiešame. Cesto premiešajte, zabalte do lepiacej fólie a vložte do chladničky na 30 minút. Muffinové formy rozotrite margarínom alebo maslom a posypte ich múkou.
- Ochladené cesto jemne rozvaľkajte a pomocou neho vytvorte formy. Vložte ich do predhriatej rúry a pečte asi 15 minút pri 200 ° C. Pred vybratím muffinov z foriem ich nechajte trochu vychladnúť
- Počas tejto doby plníme: Puding varíme v mlieku s cukrom podľa pokynov na obale. Vychladené cupcakes naplňte vychladeným krémovým pudingom, ozdobte muštičkami a podávajte.
V galérii nižšie nájdete, ktoré produkty ovplyvňujú vzhľad našej pokožky: