Brownie - lahodný aromatický čokoládový koláč

Dort Brownie je lahodný dezert vyrobený z ľahko dostupných ingrediencií. Jeho dokončenie nebude trvať príliš dlho. Pozrite sa na recept na tento lahodný dezert

Brownie je veľmi starý americký čokoládový koláčový recept. Jeho názov pochádza z tmavohnedej farby pečeného tovaru.

Cesto sa zvyčajne pripravuje z tmavej čokolády, vajec, masla a múky. Okrem toho môžete pridať svoju obľúbenú maticu.

Brownie má dlhú tradíciu, pretože prvé zmienky o tomto recepte pochádzajú z roku 1904.

Brownie - recept na rýchly koláč

  • Perfect Brownie je veľmi čokoládová a mäkká. Vo vnútri je žuvacia a na vonkajšej strane chrumkavá. Čokoládový koláč bude určite perfektnou odpoveďou na potreby každého gurmána. Chuť Brownie sa tiež môže meniť s rôznymi druhmi prísad, ako sú orechy, sušienky alebo dokonca sušené ovocie.

torta:

  • 250 g tmavej čokolády,
  • 150 g masla,
  • 200 g cukru,
  • 3 polievkové lyžice kakaa,
  • 150 g pšeničnej múky,
  • 250 ml mlieka,
  • 6 vajec

poleva:

  • 200 g smotany 36%,
  • 150 g tmavej čokolády

Príprava:

  1. Čokoládu spolu s maslom rozpustite v panvici. Zrušil.
  2. Vajce a cukor porazte mixérom, až kým budú nadýchané.
  3. Pridajte preosiaty kakaový prášok k hmote a všetko dôkladne premiešajte. Pridajte čokoládovú hmotu a premiešajte šľahačkou.
  4. Zarovnajte plechovku s pečivom.
  5. Pečieme v rúre 50 minút pri 180 ° C.
  6. Pripravte čokoládovú polevu. Rozmiešajte čokoládu so smotanou v malom hrnci.
  7. Ozdobte tortu glazúrou.

Brownie fit - rýchly a jednoduchý recept

  • Ak máte po svedomí vinu po konzumácii väčšieho množstva kalórií alebo si len chcete zostať vo forme, vyskúšajte vhodnú verziu Brownie . Táto verzia tohto obľúbeného koláča je určite oveľa menej kalorická a ešte rýchlejšia na prípravu.

zloženie:

  • 120 g tmavej čokolády,
  • 3 polievkové lyžice kokosového oleja,
  • 2 zrelé banány,
  • veľký prírodný jogurt,
  • 1,5 šálky ryžovej múky,
  • 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
  • 50 g tmavej čokolády,
  • 1 lyžica masla

Príprava:

  1. Čokoládu rozpustite v malom hrnci s kokosovým olejom.
  2. V miske zmiešajte jogurt, múku, jedlú sódu a čokoládu.
  3. Banány rozdrvte a vložte ich do misky so zvyškom ingrediencií. Všetko dôkladne premiešané.
  4. Nalejte do formy a vložte do rúry. Pečieme asi 30 minút pri 190 ° C.
  5. Čokoládu rozpustite lyžičkou masla a ozdobte sušienkom.

Vyskúšate tento vynikajúci recept na tortu?