Strava pri psoriáze je v priebehu tohto ochorenia jednou z prioritných otázok. Správne vybraté zmierňuje príznaky choroby.
Pozri tiež: Symptómy pankreatitídy sa môžu zmierniť pri správnej strave. Stretnúť ju!
Diéta počas psoriázy
Kožná psoriáza je imunitne sprostredkované systémové ochorenie, pri ktorom sú príznaky známe ako erupcie. Správne zvolená strava môže túto chorobu vyliečiť. Pomôže tiež zmierniť sprievodné príznaky, ako je zápal alebo exantém.
Pozri tiež: Samurajská strava - ideálna strava pre ľudí, ktorí cvičia!
Mala by sa obohatiť najoptimálnejšia strava počas šupky:
- mastné kyseliny,
- vitamín C,
- vitamín E,
- zinok,
- selén,
- omega 3 mastné kyseliny.
Pozri tiež: Dna - strava. Ktoré výrobky by si sa mal vzdať?
Odporúčané potraviny pre ľudí so psoriázou sú:
- Čerstvá zelenina,
- ovocie,
- celozrnné výrobky,
- mastné ryby
- orechy,
- olej z ľanových semienok.
Bezlepková strava pre psoriázu
Odborníci na výživu odporúčajú bezlepkovú diétu. Hovorí sa, že zmierňuje príznaky psoriázy. Zistilo sa to na základe štúdií u ľudí s celiakiou. Pred začatím bezlepkovej diéty by sa mali vykonať testy na potvrdenie alebo vylúčenie intolerancie gluténu.
Výrobky, ktoré by sa nemali objavovať v strave ľudí so psoriázou:
- mastné druhy mäsa a mäsových výrobkov,
- vnútornosti,
- vysoko spracované jedlo, rýchle občerstvenie, instantné výrobky,
- cukrovinky a cukrovinky,
- slané občerstvenie, ako sú palice, hranolky,
- tvrdé margaríny.
Psoriáza strava
Ryby sú vynikajúcim zdrojom zdravých živočíšnych bielkovín. Je tiež výbornou náhradou mäsa, pretože neobsahuje žiadne nasýtené mastné kyseliny. Majú tiež veľa vitamínov, napr. A, D, E a K. Skontrolujte, aké recepty na ryby sme pripravili!
Ryby v horčicovej omáčke
zloženie:
- 4 biele rybie filé,
- 2 polievkové lyžice masla,
- 3 polievkové lyžice múky,
- pol citrónovej šťavy,
- štipka soli,
- štipka čierneho čerstvo mletého korenia
Prísady do omáčky:
- 2 polievkové lyžice horčice,
- pohár kyslej smotany - najmenej 20%,
- štipka cukru,
- štipka soli,
- čerstvo zomleté čierne korenie.
Príprava:
- Filet dôkladne umyte, vysušte a posypte citrónovou šťavou.
- Posypte filé soľou a korením, posypte múku na tanier.
- Maslo zohrejte na veľkej panvici a asi minútu varte na vysokej teplote.
- Znížte teplo, otočte filé a varte do mäkka.
- Usporiadať na taniere a nalejte teplú omáčku.
Príprava omáčky:
- Zmiešajte všetky ingrediencie, nalejte do hrnca a premiešajte (asi 4 minúty). Podľa chuti pridajte soľ a korenie.
Chutné perníčky s orechmi
zloženie:
- 50 gramov múky
- 2 polievkové lyžice medu
- 15 gramov cukru
- 2 vajcia
- lyžičku jedlej sódy
- 2 polievkové lyžice jemne mletých vlašských orechov
- lyžičku koreninového korenia
- hrozienka, orechy, poleva, práškový cukor, plátový tuk
Príprava:
- Zahrejte med cukrom. Nalejte pol pohára vody a privarte. Zapáliť, ochladiť. Vajcia porazte vidličkou.
- Pridajte lyžicu vody, orechov a vajec do jedla. Zmiešajte prísady a postupne pridajte múku.
- Cesto premiešajte, vytvorte guľu, zabalte do fólie a vložte do chladničky na 30 minút.
- Cesto rozvaľkajte na hrúbku asi 0,5 cm. Na vystrihovanie perníkových koláčikov použite rôzne formy. Miesto na namazaný plech na pečenie. Pečieme asi 15 minút pri 160 ° C.
- Chladné sušienky, obloha s hrozienkami, práškovým cukrom, orechmi, polevou.
Pozri tiež: Runner's Diet. Naučte sa tajomstvá zdravého životného štýlu!
Celozrnné palačinky s polevou
Tieto druhy palaciniek sa môžu podávať so sladkou alebo slanou náplňou. Vďaka tomu si budete môcť vytvoriť vlastné skladby pre večere.
zloženie:
- celozrnná ražná múka 1/2 šálky,
- 1/2 šálky celozrnnej múky,
- 1 šálka mlieka,
- 2 vajcia,
- 2 polievkové lyžice repkového oleja,
- soľ.
Príprava:
- V miske porazte vajcia a mlieko.
- Potom sa pridá preosiata múka a premieša sa.
- Pridajte olej, štipku soli a dôkladne premiešajte.
- Fry na horúcej panvici, raz na jednej a druhej strane.
- Môžu sa podávať s džemom alebo tvarohom.
V galérii nižšie nájdete, ktoré produkty ovplyvňujú vzhľad našej pokožky: