Ak chcete vyskúšať recept na domáci vaječný likér, nezabudnite vyskúšať tieto nápady pre tento vynikajúci nápoj. Vaječný koňak je skutočne dobrý, a teda chutný a ľahko sa pripravuje.
- Vaječný likér obsahuje veľa vápnika. Táto zložka je nevyhnutná pre vytváranie buniek a je tiež jednou z prísad, ktoré pomáhajú bojovať proti arytmii. Vaječný likér obsahuje vo svojom zložení železo, fosfor, draslík, zinok a dokonca aj fluór.
Prečítajte si ďalšie recepty na domáci alkohol:
- ostružinová tinktúra,
- slivková tinktúra,
- orechová tinktúra,
- tinktúra bez bazy,
- Tinktúra z čiernych ríbezlí,
- Tinktúra malín,
- čerešňová tinktúra,
- jablková tinktúra,
- hrušková tinktúra,
- čerešňová tinktúra,
- jahodová tinktúra,
- citrónová tinktúra,
- jantárová tinktúra,
- tinktúra hloh,
- tinktúra borovice.
Vaječný likér - recept
- Vaječný likér je vaječný likér, ktorý má veľmi vysokú hustotu. Jeho hlavnými zložkami sú vajcia, cukor a brandy. Vaječný likér nie je nič viac ako domáci vaječný likér. Po správnej kombinácii prísad je hustá a žltá a môže ľahko konkurovať domácej tinktúre. Vaječný likér sa dá použiť na nalievanie koláčov alebo zmrzliny. Klasický vaječný likér sa dá pripraviť na Veľkú noc, pretože to bude chutný doplnok k veľkonočným jedlám a dezertom.
zloženie:
- 8 vajec,
- 1 plechovka kondenzovaného nesladeného mlieka,
- 2 šálky cukru,
- 1 vanilkový modul,
- 1 lyžica vanilkového extraktu
- 200 ml liehu,
- 125 ml koňaku
Príprava:
- Oddeľte biely od žĺtkov. Beat žĺtky s cukrom a vanilkou s mixérom. Všetky ingrediencie sú kombinovať a vytvoriť nadýchaný kogel -ogel. Počas šľahania pridajte studené mlieko.
- Dôkladne premiešajte v mixéri a postupne pridajte lieh a koňak.
- Nalejte do fliaš a chladte.
Vaječný likér recept s liehom
zloženie:
Výrobky potrebné pre receptúru:
- 250 ml liehu,
- 250 ml kondenzovaného mlieka z plechovky,
- 250 gramov práškového cukru,
- 5 žĺtkov
Príprava:
- Žĺtky porazte mixérom spolu s práškovým cukrom.
- Nalejte konzervované mlieko a premiešajte.
- Nakoniec jemne nalejte ducha. Zamiešame, nalejeme do fliaš a ochladíme.
Otestujte si svoje znalosti v našom kvízu. Nie každý je schopný to urobiť úplne!