Hypertyreóza: strava. Pravidlá, jód, odporúčané produkty, menu

Hypertyreóza je ochorenie spojené so zvýšenou produkciou hormónov tejto žľazy. Strava pre hypertyreózu by mala byť bohatá na prísady, ktoré podporia činnosť štítnej žľazy a zmierňujú príznaky choroby. Čo by sme mali jesť, aby sme sa nepoškodili?

Pozri tiež: Pre koho je najlepšia polievková strava? Zistite viac o jeho zásadách a účinkoch

Hypertyreóza často postihuje ženy vo veku od 20 do 40 rokov. Prejavuje sa ako Gravesova choroba a toxická nodulárna struma . Hypertyreóza je nadprodukcia hormónov štítnej žľazy trijódtyronínu a tyroxínu , čo vedie k zvýšeniu metabolizmu . Preto by strava na hypertyreózu mala byť vysoko kalorická, aby sa predišlo podvýžive alebo normoklorickým v prípade hormonálnej korekcie hypertyreózy.

Strava s hyperaktívnou štítnou žľazou by mala zabrániť plytvaniu organizmu v prípade príliš rýchleho chudnutia a poskytnúť energiu . Musí sa tiež vysporiadať s nepríjemnými príznakmi choroby, ako je hnačka. Hnačková strava by mala byť ľahko stráviteľná, mala by obsahovať vlákninu a mala by byť plná tekutín.

Medzi ďalšie príznaky hyperaktívnej štítnej žľazy patrí búšenie srdca, pocit tepla, potenie, nespavosť, podráždenosť, strata hmotnosti a chvenie rúk.

Hypertyreóza - strava. pravidlá

  • Strava pri hypertyreóze by mala obsahovať 5 až 6 jedál.
  • Množstvo dodanej energie by malo byť 3 000 až 5 000 kcal.
  • Jedlo by malo byť ľahko stráviteľné. Aby ste nespôsobili hnačku, je najlepšie ich dusiť, upiecť alebo pariť a vyhnúť sa smaženiu.
  • Odporúča sa jesť viac bielkovín, mlieka, vajec, chudých rýb a uzenín.
  • Znížte obsah tuku. Prepnite sádlo a slaninu v prospech rastlinného tuku.
  • Strava s hypertyreózou by mala byť bohatá na minerály a vitamíny A, C a B1.
  • Vzdajte sa prázdnych kalórií - sladkostí a hranoliek a koláčov.
  • Obmedzte pitie kávy a čaju kvôli kofeínu, ktorý stimuluje nervový systém.

Hypertyreóza - strava. jód

Dajte si pozor na jód! Je to veľmi dôležité. Ľudia trpiaci hypertyreózou by nemali prekročiť odporúčanú dávku tohto prvku, pretože jeho nadmerná konzumácia môže zhoršiť príznaky choroby . Preto nebude vhodné jesť príliš veľa stolovej soli, morských rýb (oplatí sa ich zaradiť do vašej stravy, ale obmedziť ich na 2 týždne kvôli prítomnosti omega-3 kyselín), rias alebo doplnkov stravy s pridaním jódu.

Pozri tiež: Hypotyreóza. S touto chorobou sa môže vyrovnať správna strava!

Hypertyreóza - strava. Odporúčané produkty

  • paprika, petržlen, brokolica, špenát, citrusové plody, kivi, jahody (kvôli obsahu vitamínu C)
  • mrkva, paradajky, paprika, brokolica, marhule, broskyne a maslo (vitamín A)
  • obilné výrobky, mlieko a výrobky z neho, vajcia, ryby (vitamín B1)
  • mliečne výrobky, sardinky, šproty, lieskové orechy, sušené figy, kapusta hlávková, kel (vápnik a vitamín D)
  • celé zrná, mandle, slnečnicové semienka, orechy, hnedá ryža (horčík)
  • banány, paradajky, zemiaky, sušené marhule, tekvicové semená, vlašské orechy, pohánka, brokolica (draslík)
  • mlieko, kefír, tvaroh, jogurt, vajcia, chudé mäso (hovädzie, teľacie, hydinové), hydinové mäso a sviečková; chudé ryby, vč. treska, zubáč, šťuka (proteín)
  • harmanček, medovka, mäta, fenikel.

Hypertyreóza - strava. Zakázané výrobky

  • vyprážané a pečené jedlá, sadlo, mastné mäso, hrubé zrná (môžu zvýšiť hnačku);
  • surová zelenina a ovocie - kvôli vysokému obsahu vlákniny;
  • dráždivá zelenina - kapusta, hrach, fazuľa;
  • zrejúce syry, korenené, pikantné korenie, horčica, korenie, ocot, muškátový orech;
  • horúce nápoje, alkohol, káva, silný čaj, nikotín - zvyšujú srdcovú tachykardiu a zhoršujú pocit tepla.

Hypertyreóza - strava. Ponuka

Raňajky: ovsené vločky s mliekom s ovocím. Ovocný čaj

2. raňajky: hrsť vlašských orechov

Obed: Paradajková krémová polievka, grilované kuracie prsia s kuskusom a zeleninou

Popoludňajší čaj: Banánový kokteil

Večera: Pečený losos s brokolicou

Občerstvenie: Hummus s mrkvou

Raňajky: Miešané vajcia s pažítkou a dvoma plátkami celozrnného chleba. pomarančový džús

2. raňajky: banán

Obed: Quesadilla s čedarom, červenou fazuľou, paprikou a avokádovou pastou

Popoludňajší čaj: banánový a malinový kokteil

Večera: Zelená hrachová krémová polievka

Občerstvenie: Prírodný jogurt, jablko

Ste na strave? Vyhnite sa týmto výrobkom.