Ryža je v Ázii veľmi populárna , ale používa sa v kuchyniach po celom svete. Je potrebné vedieť, že ryža sa používa na výrobu múky , zeleninových nápojov , oleja , cestovín a piva .
Ryža sa podáva aj ako dezert alebo ako sladká večera . Ide dokonale s pečenými jablkami , škoricou a korením .
Môže sa variť v rastlinnom alebo kravskom mlieku . Navyše zmiešajte - potom dostaneme vynikajúci puding!
Ako pripraviť ryžu pečenú s jablkami?
Pečená ryža s jablkami - naučte sa jednoduchý recept na toto jedlo
Ryža s jablkami sa môže podávať vo forme kastrolu. Toto je jedlo, ktorého príprava trvá menej ako hodinu. Takáto ryža je navyše ideálny nápad na večeru pre deti.
zloženie:
- 1 šálka ryže
- 2,5 pohára mlieka
- 4 jablká
- 2 polievkové lyžice hnedého cukru
- 2 čajové lyžičky škorice
Príprava:
- Začnite varením mlieka a potom pridajte ryžu.
- Ryžu varte na miernom ohni asi 15 minút. Snažte sa ryžu často premiešať, inak sa prilepí na kvetináč.
- Odložte ryžu a prikryte ju.
- Počas tejto doby jablká umyte, olúpajte a zbavte sa semien hniezda.
- Nastrúhajte jablká a vložte ich do misky. Potom ich posypeme cukrom.
- Na panvicu rozpustíme trochu masla a dáme doň jablká - chceme, aby mierne opekali. Môžete na nich naliať trochu citrónovej šťavy, bude to mať za následok zachovanie ich farby a zabráni stmavnutiu.
- Pridajte škoricu a dôkladne premiešajte, potom jablká odstavte z ohňa.
- Tepelne odolnú misku utrite tukom. Potom zarovnajte prvú časť ryže, potom rozložte vrstvu jablka a prikryte ju ryžou.
- Pečte ryžu v rúre po dobu 25 minút pri teplote 180 stupňov.
Recept na kastról s ryžou a jablkami - verzia s pudingom
K tradičnej ryži s jablkami môžete pridať odrodu a do kastrolu pridať puding, ktorý obohatí chuť jedla! Ako pripraviť ryžu s jablkami a pudingom?
zloženie:
- 1 šálka ryže
- 2 poháre mlieka
- 5 veľkých jabĺk
- 5 lyžíc hnedého cukru
- 1 lyžica vanilkového cukru
- 2 polievkové lyžice masla
- 2 čajové lyžičky škorice
- 1 balenie pudingu - voliteľné
- soľ
- citrónová šťava
Príprava:
- V hrnci dajte mlieko do varu, potom pridajte ryžu a trochu soli. Varte 15-20 minút, za občasného miešania.
- Olúpajte jablká, zbavte sa semien, nastrúhajte ich a vložte do misky.
- Do jabĺk pridajte cukor.
- Na panvici rozpustite maslo a pridajte jablká. Je dôležité správne pečiť jablká.
- Jablká môžete posypať citrónovou šťavou - to udrží ich farbu a zabráni stmavnutiu.
- Pridajte jablká do škorice a dôkladne premiešajte, kým sa zložky nekombinujú.
- Puding varíme podľa pokynov na obale.
- Maslo nakrájajte na kastról, potom vložte prvú dávku ryže, vložte jablká a prikryte ryžou.
- Vrchnú časť pevne prikryte vrstvou pudingu a posypte škoricou.
- Pečieme 25 minút v peci predhriatej na 180 stupňov.