Mexický šalát je vynikajúce občerstvenie na párty. Môže to byť aj chutný doplnok k obedu alebo nápad na večeru. Táto misa sa ľahko pripravuje a skladá sa z nekomplikovaných zložiek. Toto sa nám najviac páči. Mexický šalát môžete pripraviť tradičným alebo moderným spôsobom! Vyskúšajte naše recepty mexického šalátu ešte dnes!
Mexický šalát s kuracími prsiami - recept
Tento šalát osloví aj tých, ktorí nie sú zamilovaní do mexickej kuchyne. Nezabudnite vyskúšať tento recept:
Prísady, ktoré potrebujete:
- Dve kuracie prsia,
- Jedna kukurica
- Jeden môže červené fazule
- Paprika,
- pór,
- Trochu oleja (na smaženie kuracích prsia),
- Kuracie korenie (ak sa vám páči, ale odporúčame zvoliť niečo korenené).
Prísady, ktoré potrebujete pre omáčku:
- Majonéza (tri polievkové lyžice),
- Kečup (tri polievkové lyžice),
- Štipka soli a korenia.
Príprava:
Kuracie prsia nakrájajte na malé kúsky, posypte vybraným korením a opečte na panvici. Po vyprážaní sa odporúča dať mäso na papierové utierky. Vďaka tomu sa zbavíte nadbytočného tuku.
Vypustite kukuricu a fazuľu do sitka a vložte ich do misy. K tomu pridajte nakrájanú papriku. Potom pór nakrájajte na tenké prúžky.
Ďalším krokom je príprava omáčky - stačí ich zmiešať a poriadne ochutiť. Zmiešajte ho s prísadami v miske.
Vložte všetko do čistej šalátovej misy. Dobrú chuť!
Mexický vegetariánsky šalát - recept
Mexický šalát môžeme pripraviť aj v mexickej verzii. Ak hľadáte občerstvenie bez mäsa, nezabudnite si vybrať túto verziu šalátu.
Prísady, ktoré potrebujete:
- Polia červeného korenia,
- Jeden pór,
- Žltý syr (asi 200 gramov),
- Plechovka ananásu,
- Plechovka červených fazule,
- Pol kukurice
- Tri polievkové lyžice majonézy,
- Štipka korenia a soli,
- Paprika (podľa chuti),
- Petržlen (voliteľný, na ozdobu).
Príprava:
Pór, papriku a petržlen dôkladne umyte. Teraz ju orežte pozdĺžne (na polovicu) a potom to urobte znova. Nakoniec ju nakrájajte priečne (na malé kúsky). Nasekanú zeleninu vložte do sitka a z kanvice nalejte vriacu vodu.
V rovnakom sitku môžete vypustiť kukuricu a dať ju spolu s pórom do väčšej misky . Pridajte k tejto zelenine nasekaný ananás.
Vložte červené fazule na sitko (rovnako ako kukurica). Nezabudnite ho opláchnuť tečúcou vodou. Po vypustení pridajte do misky.
Do misky pridávame tiež kockový syr a papriku. K celku pridávame majonézu. A dochutíme soľou, korením a feferónkou. Pripravený šalát vložte do čistej šalátovej misy. Môžete ho ozdobiť petržlenom. Dobrú chuť!