Sangria je tradičný alkoholický nápoj, ktorý je v Španielsku veľmi obľúbený. Na jej prípravu sa používa víno , ovocie , ovocná šťava a kocky ľadu .
Zaujímavé je, že „sangria“ v španielčine znamená „ krvácanie“ . Názov sa týka intenzívnej červenej farby. Červené suché víno sa používa na prípravu sangrie . Červené víno sa niekedy nahrádza bielym.
Sangria pochádza pôvodne z Valencie, ale dnes je populárna po celom Španielsku.
Sangria je trochu ako úder. Je potrebné vedieť, že pri jeho príprave sa používajú rôzne druhy ovocia - tu je dôležitá ich sezónnosť.
Zaujímavé je, že sangria víno nemusí byť drahé! Španielov siahajú po lacnejších odrodách a chuť zvýrazňujú ovocím.
Skontrolujte, aké ľahké je pripraviť osviežujúcu sangriu!
Ľahký recept na španielsku Sangriu
Španielska sangria uhasí smäd a je to perfektný teplý nápoj. Skontrolujte, aké ľahké je to urobiť!
zloženie:
- 1,5 fľaše červeného vína
- 1 pomaranče
- 2 broskyne
- 1 citrón
- 1 jablko
- 2 šálky jablčnej šťavy
- 5 polievkových lyžíc cukru
- 3 šálky perlivej vody
Príprava:
- Nalejte jednu pohár vody do veľkej nádoby a pridajte cukor. Dôkladne premiešajte a varte na miernom ohni. Je dôležité, aby sa cukor rozpustil. Mal by sa tvoriť sirup.
- Nechajte sirup vychladnúť.
- Všetko ovocie dôkladne umyte a nakrájajte na kúsky.
- Nalejte pomarančový džús do veľkej misky.
- Do misky na šťavu pridajte všetko ovocie.
- Stlačte citrónovú šťavu a pridajte ju do misy.
- Potom nalejte cukrový sirup.
- Na záver nalejte červené víno.
- Dôkladne premiešajte, aby sa zložky zlúčili.
- Sangria by mala byť trochu chladená - týmto spôsobom všetky ingrediencie prejdú vínom a samotná sangria bude aromatickejšia.
- Sangria sa naleje do pohárov alebo pohárov s ovocím.
- Pred podávaním pridajte perlivú vodu a pridajte kocky ľadu.
Okamžitý recept Sangria
Ak nemáte čas na prípravu sangrie v predstihu, skúste tento recept!
zloženie:
- 2 fľaše červeného vína
- 1,5 šálky vody
- 1 šálka sprite
- 1 oranžová
- 1 citrón
- 1 zelené jablko
- 1 banán
Príprava:
- Kocky všetkého ovocia.
- Vložte ovocie do misy a nalejte do Sprite.
- Potom nalejte víno a perlivú vodu.