Znie to exoticky, ale ja neviem jednoduchšie jedlo. Caprese sa nielen ľahko pripravuje a má bohatú chuť, ale tiež vyzerá úžasne! Nie je bez dôvodu, že toto jedlo je Taliansko na tanieri . Všetko preto, že farba caprese vyzerá ako talianska vlajka . Všetko je v poriadku, pretože ide o typické talianske občerstvenie . Ideálne na večeru , ako aj na stretnutia s priateľmi . Zaujímavé je, že caprese môže mať aj večernú verziu.
Caprese - Taliansko na tanieri
Klasická verzia Caprese je šalát . Pochádza z talianskeho regiónu Kampánia. Jeho vzhľad mal od začiatku odrážať taliansku vlajku . Preto sa na tanieri často označuje ako Taliansko . Už dlho je známe, že Taliani majú radi jednoduché chute. A caprese je jedným z nich.
Caprese šalát
Salát Caprese je najjednoduchší šalát, aký som kedy pripravil. Pripravuje sa s paradajkami , mozzarellou , listami bazalky a olivovým olejom . Plátky paradajok položte na tanier. Nasaďte naň nakrájanú mozzarellu a na ňu položte listy bazalky. Nalejte celý trocha olivového oleja a posypte čerstvo mletým korením.
zvedavosť:
Caprese šalát je možné pripraviť aj s pestom ! Potom sme namiesto bazalky položili na mozzarellu trochu pestu a nie je potrebný žiadny ďalší olej. Pamätajte však, že potom sa budete odchýliť od originálu, takže ak sa chystáte hostiť Talianov, lepšie použite tradičný recept.
Cestoviny Caprese
Pripravujeme tiež cestoviny caprese pridaním bazalkového pestu . Preto sa zvyčajne označuje ako jednoducho pesto cestoviny . Vďaka tejto pripravenej omáčke si môžete pripraviť veľa jedál a občerstvenie!
zloženie:
- Všetky cestoviny
- Basil pesto ( pesto recept )
- mozzarella
- Paradajka
Spôsob prípravy:
Varte rezance. Po vypustení pridajte pestu, premiešajte a položte na tanier. Nakrájajte na syr mozzarella a posypte ho cestovinami. Paradajku nakrájajte na štvrtiny vedľa nej.
caprese
Moja najobľúbenejšia voľba pre večierok je jedlo pre prsty ! Je pravda, že s nimi musíte urobiť trochu peňazí, ale sú vynikajúcim občerstvením, ktoré bude perfektné namiesto čipov a tyčiniek . Okrem toho je veľmi ľahký, najmä vo verzii bez mäsa , ako v prípade caprese .
zloženie:
- Cherry paradajky
- Mozzarella v malých guličkách
- Bazalkové listy
- špáradlá
Vložte prísady na špáradlo v nasledujúcom poradí tak, aby z vrchu boli: listy bazalky, mozzarella a paradajka nakrájaná na polovicu. Najjednoduchší spôsob, ako umiestniť hmatníky na tanier na polovicu paradajky.
Koľko krajín na svete, toľko tradičných chutných jedál. Dokážete uhádnuť, do ktorej krajiny patrí jedlo? Varovanie ... otázky nie sú ľahké. Veľa štastia!