Svadba vyžaduje od nás skutočne silnú organizáciu. Existuje veľa vecí, ktoré sa na neho môžu pripraviť a ktoré si mladý pár musí pamätať. Samozrejme, počnúc samotným obradom v kancelárii alebo kostole, cez prvý tanec až po rôzne druhy alkoholu . Je tiež dôležité zdobiť svadobný stôl a ... sladkosti ! Koláče na svadbe sú veľmi dôležitým bodom, ktorý tento večer spríjemní vašim hosťom. Ako by sa mali vyberať a na čo by ste mali venovať pozornosť? Poradiť!
Dorty na svadbu - ako si vybrať?
Koláče sú veľmi dôležitým prvkom na svadbe. Stále viac im slúžime vo forme sladkého stola , t. J. Samostatného stola, kde hostia môžu pristupovať a pomáhať si pri sladkostí. Tento druh sladkého stola je možné obmieňať s ďalšími dezertmi, želé a čokoládou. Všetko záleží na našej fantázii, rozpočte a samozrejme aj téme svadby, ktorej sa chceme držať.
Výber svadobných koláčov by sa mal zakladať na ročnom období. Je zrejmé, že v horúcich dňoch, t. J. Počas svadobnej sezóny, ktorá padá na jar a v lete, je pravdepodobnejšie, že ľudia dosiahnu osviežujúce chute . Preto stojí za to mať na sladkom stole rôzne druhy ovocia , ktoré máme počas sezóny naozaj bohatý výber. Za zmienku tiež stojí chúlostivé krémy, napríklad krémové .
V prípade svadieb organizovaných na jeseň av zime môžeme ísť divoko s rôznymi masami. Ťažké čokoládové krémy, pusinky a orechy budú v tomto prípade fungovať omnoho lepšie. Hostia nielenže netrpezlivo jedia viac energických cukroviniek, ale neriskujeme, že sa cukry topia pri vysokých teplotách. V letnom období je to dokonca možné v klimatizovanej miestnosti.
Dorty na svadbu - ako sa počítať?
Dôležitým problémom, ktorému čelia mladé páry pri výbere cukrárne na svadbu, je to, koľko z tohto koláča skutočne potrebujeme. Všetko záleží samozrejme na tom, koľko hostí pozveme na večierok, ako aj na tom, či plánujeme večierok. Bezpečné množstvo cesta je okolo 10-15 g na osobu. Ak plánujeme dvojdňovú svadbu, mali by sme počítať asi 20 g na osobu . Podobne, ak máme v úmysle dať hosťom cestu po svadbe.
Niektoré tiež počítajú 3 kusy na osobu. Kus sa však nerovná kusu a veľa záleží aj na tom, či je svadba jednodňová alebo dvojdňová. Z bezpečnostných dôvodov je preto lepšie zamerať sa na gramáž. Tiež sa oplatí konzultovať s odborníkmi. Predajcovia pečiva alebo majitelia miestností vám môžu odporučiť skúsenosti so spotrebou koláčov na svadbách, samozrejme v závislosti od počtu hostí.
Dorty alebo zákusky - čo si vybrať?
Mnoho mladých párov si musí vybrať - koláče alebo zákusky . Pritom sa musia brať do úvahy rôzne faktory. Po prvé, čas roku, ktorý som už spomenul. Jemné dezerty sú v horúcich dňoch omnoho lepšie, zatiaľ čo ťažké krémové koláče sa vyberajú na jeseň av zime a skoro na jar.
Nezabudnite však, že pri výbere sladkého stola je lepšie zvoliť si dezerty . Ak chcete, aby sa sladkosti rozprestierali na tanieroch , ktoré sa potom umiestnia na stôl, radšej si dajte kúsky koláčikov a malé sušienky.
Dorty na pater alebo na sladký stôl?
Keď čelíme tejto dileme, stojí za to vyriešiť to, čo funguje lepšie. V súčasnosti sa mladé páry určite sťahujú z poskytovania koláčov na tanieroch , vedľa šalátov a mäsa. Najmä v horúcich dňoch je lepšie oddeliť sladkosti od predjedla na stole, aby sa vôňa nemiešala. Nemôže byť nič horšie ako kombinovaná vôňa sladkých dezertov s sleďmi a alkoholovými párami.
Preto je oveľa praktickejšie pripraviť sladký stôl . Nemusí to byť veľmi fantázia. Nestačí poriadne usporiadať kusy koláčov na samostatnom stole v miestnosti , ktorý je teraz k dispozícii takmer na každom mieste konania svadieb. Poskytuje tiež viac možností, ako sú dezerty, kelímky, želé atď.
Čoraz viac cukroviniek ponúka aj hotové sladké stoly. Potom je naša fantázia neobmedzená. Môžeme si tiež vybrať doplnky, ako je čokoládová fontána na ovocie, farebné šišky, lízanky pre deti a ďalšie, ako aj čoraz obľúbenejšie a mimoriadne módne makaróny .
Nie ste si istí, ktoré svadobné šaty si vybrať? Skontrolujte, ktorý z nich bude pre vás ideálny!