Jedlo podávané na tenisovej rakete v otvorenom slnečníku, slanina pripevnená pomocou kolíkov na šaty. Toto je len zopár bizarných nápadov reštaurátorov z celého sveta.
Móda pre opustenie tradičných jedál a príborov sa začala okolo roku 2010. V tom čase sa v pivniciach začali podávať šaláty a na ovsených tanieroch sa podávali hamburgery. Steak sa musí podávať na rovnom kameni.
Po prvých mesiacoch, možno rokoch, nadšenia nad touto „pôvodnou“ webovou stránkou, bolo stále viac a viac nespokojnosti. Zákazníci sa chceli vrátiť do misiek, veľkých, najlepšie bielych tanierov, obyčajných lyžíc. Twitter účet We Want Plates je najzábavnejšou odpoveďou na bláznivé gastronomické trendy. Keď čítame na ich webových stránkach, uskutočňujú globálnu krížovú výpravu proti podávaniu jedla na kúsky dreva a dlaždíc, triesok v kvetináčoch a nápojov v džemoch.
Niektoré fotografie zobrazujú jedlá servírované tak absurdne, že je ťažké uveriť, že nejde o fotomontáž. Vidíme kurča prepichnuté šabľou alebo položené na mini schodisku, malý kúsok rýb na palicu, ktorá je zaseknutá v kameni umiestnenom na zrkadle.
Každá fotografia je podpísaná vtipným spôsobom - pretože humor je najlepší spôsob, ako sa nezblázniť.