Zelný šalát (šalát): recept, prísady, príprava

Cole slaný šalát, tiež nazývaný aj šalát, je jedným z najpopulárnejších doplnkov na večeru v Poľsku

Cole slaný šalát, tiež nazývaný aj šalát, je jedným z najpopulárnejších doplnkov na večeru v Poľsku. Môžete tiež jesť sami. Jeho príprava nie je náročná a nezaberie to veľa času. Dúfame, že sa k nášmu receptu vrátite často.

Coleslaw salad: tradičný recept

Cole slaba je ideálna pre každodennú konzumáciu. Môže sa tiež podávať na večierkoch. Dá sa bezpečne povedať, že tento šalát je univerzálny.

Prísady, ktoré potrebujete:

  • Pol hlavy bielej kapusty,
  • Štvrtina cibule,
  • Jedna malá mrkva
  • Lyžica medu,
  • Jedna lyžička citrónovej šťavy,
  • Jedna polievková lyžica ryžového octu (môžete použiť aj vínny ocot),
  • Štyri polievkové lyžice majonézy,
  • Soľ a korenie na korenie
  • Petržlen.

Príprava:

Najskôr umyte kapustu a potom olúpajte vonkajšie listy - a koľko je poškodených. Potom nakrájajte na štyri štvrtiny a nakrájajte do hlbín.

Ďalším krokom je jemne rozdrviť kapustu. Nakrájanú zeleninu vložte do misky. Lúpajte cibuľu a nastrúhajte mrkvu na hrubom strúhadle. Pridajte tieto výrobky do kapusty a dochutíme korením a soľou.

Nakoniec pridajte majonézu, ryžu alebo vínny ocot, citrónovú šťavu a lyžicu medu. Všetko dôkladne premiešajte. Nakoniec si môžete ozdobiť rezanec nasekanou petržlenovou vňaťou.

Ak chcete, aby bol váš šalát menej kalorický, môžete namiesto majonézy použiť silný prírodný jogurt.

Dúfame, že sa k tomuto receptu často vrátite. Dobrú chuť!

Biela kapusta - prečo sa oplatí dosiahnuť?

Biela kapusta je zelenina ocenená nielen svojou chuťou, ale aj výživnými hodnotami.

Táto odroda kapusty obsahuje množstvo vitamínov a minerálov, ktoré telo potrebuje. Táto zelenina zahŕňa okrem iného:

  • Vitamín A,
  • Vitamín C,
  • Vitamín E,
  • Vitamín K,
  • vápnik,
  • horčík
  • železo,
  • draselný,
  • Síra.

Biela kapusta má tiež nízky obsah kalórií. V 100 gramoch zeleniny je iba 40 kalórií. Preto by ľudia, ktorí chcú schudnúť, mali dosiahnuť tento cieľ.

Máš rád varenie Nezabudnite sa zúčastniť nášho kvízu. Veľa štastia!