Pečenie koláčov zvyčajne spájame s niečím veľmi časovo náročným. To je dôvod, prečo mnoho ľudí dnes robí jednoduchú cestu von a rozhodnú sa kúpiť hotové pečivo. Príprava takýchto cukroviniek však bude oveľa lacnejšia, chutnejšia a zdravšia. Existuje niekoľko poznámok pod čiarou pre rýchle koláče, ktoré si môžete pripraviť v čo najkratšom čase a nepotrebujete pre ne veľa prísad. Na okamžité pečenie odporúčame 10 receptov. Ktorý z našich receptov na rýchle torty sa vám bude najviac páčiť?
Rýchly koláč bez pečenia
Pre začiatočníkov je to niečo najbanálnejšie a najrýchlejšie sa pripraviť, a to koláč bez pečenia . Vyberáme verziu so sušienkami a kokosovými vločkami !
zloženie:
- 2 poháre mlieka
- 1 šálka cukru
- 1 vanilkový cukor
- 2 polievkové lyžice zemiakovej múky
- Kocka masla
- 300 g kokosových krevetiek
- Balenie solených sušienok
Spôsob prípravy:
Najprv urobíme puding . Mlieko povarte spolu s cukrom, vanilkovým cukrom a zemiakovou múkou. Keď sa zmes uvarí a ingrediencie sa dobre kombinujú, odložte ich na vychladnutie.
Do vychladeného pudingu pridajte strúhanú kocku masla a 200 g kokosových hoblín. Všetko zmiešame dohromady.
Zarovnajte plech na pečenie s papierom na pečenie. Položili sme naň polovicu sušienok a cez to naliali polovicu pudingovej hmoty. Potom sušienky znova a znovu masové. Zvyšné hobliny z kokosu rozložte na vrch.
Dajte koláč do chladničky cez noc.
Rýchly čokoládový koláč
zloženie:
- Veľké balenie sušienok
- Kocka mliečnej čokolády
- ½ kocky margarínu
- 3 biele čokolády
- 2 polievkové lyžice želatíny
- 600 ml tvrdý krém 30%
- 2 polievkové lyžice práškového cukru
- Čokoládové hobliny
Spôsob prípravy:
Nalejte želatínu trochou vody a nechajte ju napučať. Rozpadnite sušienky. Margarín rozpustite v hrnci a pridajte do neho mliečnu čokoládu. Roztopte všetko spolu a kombinujte s drvenými sušienkami. Pripravené cesto položte na plech na pečenie potiahnutý papierom na pečenie.
Šľahačkou smotanu pridajte práškový cukor. Bielu čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli a všetko skombinujte. Želatínu rozpustite na malom plyne a pridajte ju do smotany a čokolády. Zmiešame ich a nalejeme na všetky sušienky.
Vrch posypte čokoládovými hoblinami a vložte do chladničky cez noc.
Rýchly koláč na nedeľnú kávu
Často sa čudujeme, čo si pripraviť ako sladké kávové občerstvenie . Najlepším riešením budú krehké sušienky s cukrom , ktoré si môžete pripraviť v čo najkratšom čase a budú perfektné aj za tepla.
zloženie:
- 100 g práškového cukru
- 300 g pšeničnej múky
- 200 g masla
- 4 žĺtky
- Lyžička citrónovej kôry
- Lyžica pomarančovej kôry
- Balenie vanilkového cukru
- Trochu obyčajného cukru posypeme cookies
Spôsob prípravy:
Na dosku na pečenie položte studenú kocku masla. Na to nalejte pomarančovú a citrónovú šupku, vanilkový cukor a všetko nasekajte.
K tomu sa pridá práškový cukor preosiaty cez sito a znovu sa naseká . K tomu pridajte múku preosiatú cez sito a znova nasekajte.
Na koniec wbijamy żółtka, siekamy, a potem zagniatamy ciasto, aż będzie miało jednolitą konsystencję.
Ciasto zawijamy w folię spożywczą i chowamy do lodówki na godzinę. Po wyjęciu wystarczy je rozwałkować na około 2 mm i wyciąć szklanką ciasteczka (można też użyć foremek o różnym kształcie). Przed włożeniem do piekarnika posypujemy je cukrem. Pieczemy w 180 stopniach około 15-20 minut.
Szybkie ciasto z owocami
Składniki:
- 5 jajek
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- Szklanka cukru
- Pół kostki margaryny
- Pół szklanki mleka
- ½ kg dowolnych owoców świeżych lub mrożonych (najlepiej mieszanka owoców leśnych)
- Cukier puder do posypania ciasta
Sposób przygotowania:
Do miski wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. W osobnej misce jajka ubijamy z cukrem na gładką masę. Następnie dodajemy do tego ciepłą margarynę i dalej miksujemy. Stopniowo wlewamy mleko, cały czas miksując. Do tak przygotowanej masy wsypujemy mąkę z proszkiem i delikatnie mieszamy łyżką, aż wyrobimy ciasto.
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Na to wylewamy ciasto, a na wierzchy układamy owoce. Całość pieczemy około godziny w temperaturze 170 stopni. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy cukrem pudrem.
Szybkie ciasto z jabłkami
Składniki:
- Szklanka mąki
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- ½ margaryny stopionej
- 5 jabłek
- Cynamon
Sposób przygotowania:
W misce mieszamy mąkę, cukier, proszek do pieczenia, jajka i margarynę. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i na to wlewamy ciasto. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Układamy je na cieście na wierzchu. Całość posypujemy cynamonem. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Szybkie ciasto z truskawkami
Składniki:
- 4 jajka
- ½ szklanki cukru
- 250 g roztopionego masła
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Cukier wanilinowy
- ½ kg truskawek (mogą być mrożone)
- Cukier puder do posypania ciasta
Sposób przygotowania:
Przesianą z proszkiem mąkę wsypujemy do miski. W osobnej misce ubijamy na sztywną pianę białka z jajek (żółtek nie wyrzucaj, przydadzą się). Pod koniec ubijania stopniowo wsypujemy cukier i cukier wanilinowy. Gdy już powstanie gęsta piana, stopniowo wlewamy żółtka. Cały czas miksując, stopniowo wlewamy roztopione masło.
Do naszej masy wsypujemy przesianą wcześniej mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy łyżką, aż wyrobimy ciasto. Tak przygotowane ciasto wlewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Na wierzchu układamy pokrojone w plasterki truskawki. Pieczemy około godziny w 170 stopniach. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy cukrem pudrem.
Szybkie ciasto ze śliwkami
Składniki:
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki
- 2 jajka
- ½ kostki margaryny
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Śliwki
Sposób przygotowania:
W misce łączymy mąkę z cukrem, proszkiem do pieczenia i jajkami. W rondelku roztapiamy margarynę i też dodajemy do składników. Wszystko ponownie mieszamy.
Blaszkę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia. Śliwki kroimy i pozbywamy się pestek. Wrzucamy do blaszki. Całość zalewamy ciastem. Pieczemy około pół godziny w 180 stopniach.
Szybkie ciasto z kremem
Składniki:
- 250 g serka mascarpone
- 200 ml śmietanki kremówki 30%
- 3 łyżki cukru pudru
- Duża paczka herbatników
- 150 g malin
- Kostka białej czekolady
Sposób przygotowania:
Śmietankę z cukrem pudrem ubijamy na sztywno. Do osobnej miski przekładamy serek mascarpone i stopniowo wlewamy ubitą śmietankę, cały czas mieszając, aż powstanie gładka masa. ¾ herbatników układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Na nich układamy maliny. Na to wlewamy krem z mascarpone. Do miseczki ścieramy pozostałe herbatniki i czekoladę. Tak przygotowaną kruszonką posypujemy ciasto. Wkładamy do lodówki na godzinę lub dwie.
Szybkie ciasto jogurtowe
Składniki:
- Duży jogurt naturalny
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki skórki startej z cytryny
- 3 szklanki mąki
- 3 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250 g margaryny
- Cukier puder do posypania ciasta
Sposób przygotowania:
Mokre składniki (wszystkie w temperaturze pokojowej) i skórkę z cytryny mieszamy razem. Do osobnej miseczki przekładamy przesianą z proszkiem mąkę. Następnie łączymy wszystko razem, aż powstanie konsystencja ciasta. Przekładamy je do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 45 minut w 180 stopniach. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy cukrem pudrem.
Szybki murzynek
Składniki:
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2,5 szklanki mąki
- 3 łyżki kakao
- Łyżeczka cynamonu
- ½ szklanki mleka
- 125 g margaryny
Sposób przygotowania:
Jajka rozbijamy z cukrem. Następnie cały czas miksując dodajemy pozostałe składniki. Gdy uzyskamy konsystencję ciasta, przekładamy je do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut. Po wyjęciu można dodać do ciasta dżem, powidła śliwkowe lub polewę czekoladową.
Ile krajów na świecie, tyle tradycyjnych pysznych potraw. Czy jesteś w stanie odgadnąć, do którego kraju przypisana jest dana potrawa?