Vitamín D nazývaný tiež vitamín D3 v správnej koncentrácii je potrebný pre silné kosti a zdravé zuby. Má priaznivý vplyv na našu postavu a obehový systém. Znižuje tiež riziko vzniku rakoviny. Nedostatok a prebytok vitamínu D, zdraviu škodlivý. Určite zistite, aká je denná potreba vitamínu D pre deti, a skontrolujte, ktoré výrobky sú bohatým zdrojom tohto vitamínu.
Nedostatok vitamínu D
Nedostatok vitamínu D je vážny zdravotný problém, ktorý prispieva k arteriálnej hypertenzii, cukrovke a obezite. Nedostatok môže viesť k rozvoju krivíc u detí a osteoporóze u dospelých. V dôsledku oslabeného pohybového aparátu sa môžu objaviť problémy s chôdzou sprevádzané silnými kontrakciami. Nedostatok vitamínu D navyše urýchľuje proces starnutia.
Príznaky nedostatku vitamínu D
- žiadny spánok
- hnačka
- bolesť kostí a svalov
- strata chuti do jedla
- znechutenie
- poruchy zraku
Pri nedostatku vitamínu D sú najzraniteľnejšie osoby s tmavou pokožkou, pretože produkujú menej vitamínu D. Ľudia starší ako 65 rokov - kvôli tomu, že v tomto veku sa má znížiť syntéza vitamínu D v pokožke. Tiež ľudia, ktorí trávia málo času na slnku.
Príliš veľa vitamínu D.
A čo viac, nie je to zdravé - rovnako ako nedostatok vitamínu D je pre telo nebezpečný a príliš veľa tohto vitamínu.
Príznaky nadbytku vitamínu D.
- bolesť hlavy
- bolesť očí
- celková slabosť tela
- potenie
- nevoľnosť a zvracanie
- nevoľnosť
- hnačka a hnačka
- nedostatok chuti do jedla
- časté močenie
- zvýšená smäd
Predávkovanie vitamínom D
Predávkovanie vitamínom D je veľkou hrozbou pre plod, ovplyvňuje tvorbu kostí u novorodencov. Môže to viesť k deformácii plodu. Príliš veľa vitamínu D v tele môže spôsobiť, že sa v tepnách, obličkách a tkanivách srdca nahromadí veľké množstvo vápnika, čo môže prispieť k abnormálnej funkcii srdca a centrálneho nervového systému. Nadbytok vitamínu D prispieva k problémom s obličkami a žlčníkom.
K predávkovaniu vitamínom D môže dôjsť, keď užijete 4-násobok odporúčanej dávky.
Vitamín D3 je normálny
Rôzne lekárske zariadenia odporúčajú rôzne dávky vitamínu D. Optimálna európska dávka pre dospelého je 5 µg za deň. Poľský inštitút pre výživu a výživu odporúča štandardy spotreby vitamínu D:
- pre dojčatá 20 µg (bezpečná úroveň 10 µg),
- pre deti (vo veku od 1 do 9 rokov) 15 µg (bezpečná úroveň 10 µg),
- pre dospievajúcich a ľudí starších ako 60 rokov 10 µg (bezpečná úroveň 5 µg).
Vitamín D pre deti
Primerané hladiny vitamínu D sú nevyhnutné pre školákov, pretože v tomto okamihu ich života sa vyvíjajú intenzívne. Počas tejto doby sa vyvíja ich svalová, kostrová a nervová sústava. Vitamín D tiež zabraňuje krivke. Okrem priaznivých účinkov na kostrovú sústavu detí sa vitamín D stará aj o imunitný systém. Správna koncentrácia znižuje riziko vzniku infekcie.
Vitamín D - výskyt
Vitamín D je dodávaný slnkom. Expozícia tela počas 15 minút plnému letnému slnku je 2000 - 4000 IU (1 IU = 0,025 µg). Nezabudnite, že predtým, ako vyjdete na slnko, najmä v lete, naneste krém s vhodným filtrom. Slnko však nedokáže vždy a v správnom množstve poskytnúť správne množstvo vitamínu D. Stojí za to poskytnúť telu správnu dávku doplnkov a vhodných potravinových výrobkov.
Kde je najviac vitamínu D?
| Obsah vitamínu D | výrobok |
| 1200 IU / 100 g | čerstvý úhor |
| 808 IU / 100 g | Sleď v oleji |
| 540 IU / 100 g | losos |
| 480 IU / 100 g | sleď v marináde |
| 200 IU / 100 g | rybacie konzervy |
| 152 IU / 100 g | makrela |
| 54 IU za 1 žĺtok | žĺtok |
| 40 IU / 100 g | čerstvá treska |
| 7,6 - 28 IU / 100 g | syr |
| 1,5 - 8 IU / 100 ml | ľudské mlieko |
* stupnica 1 IU = 0,025 ug
Pamätajte, že laxatíva, alkohol a glukokortikosteroidy nepriaznivo ovplyvňujú vstrebávanie vitamínu D. Ak chcete zlepšiť vstrebávanie vitamínu D, jesť potraviny bohaté na vápnik, fosfor, polynenasýtené mastné kyseliny a ďalšie vitamíny: A, C, E.
Tieto výrobky môžu výrazne zmeniť vzhľad vašej pleti. Skontrolujte, či viete, čo jete