Je všeobecne známe, že najlepšia pizza je čerstvá pizza. Avšak nie každý je schopný jesť okamžite, keď ho dodávateľ doručí ku dverám. Takže to necháme „na neskôr“ a veríme, že o pár hodín alebo dokonca nasledujúci deň to bude rovnako dobré.
Takže, keď sa cítime, ako by sme znovu zjedli kúsok pizze, zvyčajne sme ju vložili do mikrovlnnej rúry (aj keď veľa ľudí ju už roky neodporúča) a po niekoľkých minútach je pripravená k jedlu. Neprekvapí však, že jeho chuť zďaleka nie je žiaduce. Konkrétne má špongiovitú textúru a už sa podobá teplej čerstvej pizze, ktorú sme jedli o niekoľko hodín skôr.
Ľahké ako facka?
Našťastie už existuje spôsob, ako bude pizza po zahriatí stále chutiť úžasne. Uviedol ho youtuber s názvom „Internet Shaquille“, ktorý ukázal, ako zohriať pizzu tak, aby stále vyzerala a chutila, ako keby práve vyšla z rúry. Stačí pripraviť špeciálny krém, ktorý sa dá pripraviť zmiešaním zložiek: tri vajcia, smotana, soľ, korenie a paprika. Keď je všetko pripravené, jednoducho doň ponorte kúsky pizze a potom ich zohrejte na panvici.
Tento hustý tekutý krém pomôže „osviežiť“ zvetrávanú, suchú, starú pizzerskú kôru a premeniť ju na jemnú, chutnú kôru, uviedla Sqaquille. Cituje Refinery29.com.
Nemožno poprieť, že táto myšlienka je prinajmenšom zaujímavá. Skús? ;-)