Vlastnosti melónu ocenia okrem iného ľudia, ktorí sa starajú o linku. Zlúčeniny v ňom obsiahnuté nielen regenerujú svaly počas cvičenia, ale tiež spomaľujú proces starnutia. Pozrite sa, aké nutričné hodnoty a vitamíny sú obsiahnuté v jednom z najpopulárnejších letných plodov.
Melón - vlastnosti
Melón je silný antioxidant vďaka prítomnosti lykopénu , červeného pigmentu z rodiny karotenoidov, ktorý dodáva tomuto ovociu jeho krásnu farbu . Je potrebné dodať, že má dvakrát toľko lykopénu ako paradajka, čo sa často odporúča ľuďom s ochorením srdca (4532 μg až 2573 μg). Odstraňuje nielen voľné radikály z tela, ale podporuje aj ďalšie antioxidanty vrátane luteín.
Lykopén podporuje krvný obeh znížením hladiny „zlého cholesterolu“ .
Má pozitívny vplyv na vzhľad pokožky. Šťava z melónu pomáha pri liečbe zápalov a záchvatov , má čistiaci a svíravý účinok.
Lykopén obsiahnutý v melóne má tiež protirakovinové vlastnosti . Inhibuje rast rakovinových buniek v hrubom čreve.
Diéta z melónu bude prospešná aj pre mužov, pretože lykopén pomáha znižovať riziko vzniku rakoviny prostaty .
V dôsledku citrulínu , aminokyseliny obsiahnutej v mäse a koži, melón melón uvoľňuje krvné cievy a podporuje cirkuláciu. Vďaka tomu sa svaly regenerujú po cvičení rýchlejšie a nedochádza k bolestivosti. Okrem toho citrulín účinkuje ako viagra na zlepšenie prietoku krvi. Odborníci tvrdia, že vodný melón možno použiť na prevenciu a liečbu problémov s erekciou .
Melón je známy aj svojimi antibakteriálnymi a antikoagulačnými vlastnosťami , čistí telo toxíny a má diuretický účinok, preto sa odporúča pri ochoreniach obličiek a infekciách močových ciest .
Vodný melón - nutričné hodnoty
Melón je 92 percent vody, čo je dôvod, prečo je to skvelé hasidlo smädu. Toto ovocie nielenže hydratuje, ale má aj mnoho zdraviu prospešných vlastností, ktoré bránia srdcovým chorobám a regulujú krvný tlak .
Ako sa rozdeľuje nutričná hodnota melónu?
- Energetická hodnota - 30 kcal
- Celkový proteín - 0,61 g
- Tuk - 0,15 g
- Sacharidy - 7,55 g
- Vlákno - 0,4 g
Melón - vitamíny a minerály
Celulóza z melónu obsahuje hlavne vodu, uhľohydráty a vlákninu. To však neznamená, že neobsahuje vitamíny a minerály.
Vodný melón je zdrojom:
- Vitamín A a vitamín C - antioxidanty, ktoré pomáhajú znižovať krvný tlak a znižujú riziko infarktu a mozgovej príhody.
- draslík - pomáha regulovať tlak odstránením prebytočného sodíka z tela a zabraňuje ateroskleróze.
- horčík - zlepšuje elasticitu krvných ciev a bráni zníženiu hladiny draslíka a zvýšeniu koncentrácie sodíka v tele.