Kale je mladší bratranec kapusty - dá sa použiť na vykouzlenie skutočne zdravých a chutných jedál, ako sú výživné hranolky , pest a šalát . Kale je tiež mimoriadne obľúbeným doplnkom a kokteilovou základňou. Kale zabraňuje rakovine a srdcovým chorobám.
Je bohatým zdrojom vitamínu K, vitamínu C, karotenoidov (β-karotén, luteín, zeaxantín) a vápnika. Kale je tiež vynikajúcim zdrojom železa. Okrem toho obsahuje kyselinu listovú.
Kale má špecifickú chuť, preto sa oplatí do koktailov pridať ovocie a trochu sladidla. Ovocné a zeleninové smoothie sú navyše najzdravšie a poskytujú telu potrebné minerály a vitamíny. Skontrolujte, ako as čím pripraviť kapusta koktail.
Kale koktail s pomarančom
Pomarančová šťava dodá tomuto koktailu sladkosť a urobí ho mimoriadne plniacim. Príprava tohto kokteilu trvá málo času a nie je namáhavá. Skontrolujte, ako pripraviť kapusta z pomaranča a pomaranča!
zloženie:
- 1/2 šálky kale
- 1 veľké pomaranče
- 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
- 1 čajová lyžička semien chia
- ½ pohára vody
Príprava:
- Kale dôkladne umyte a vysušte, potom ho vložte do vysokej misky.
- Olúpajte pomaranče a zbavte sa horkého bieleho filmu.
- Nakrájajte pomaranče na menšie kúsky a pridajte ich do kapusta.
- Potom pridajte 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy, semien chia a vody.
- Zblenduj.
Nie sladké? Môžete pridať čajovú lyžičku medu.
Green Kale Cocktail
Koktejl sa dá považovať za jedno z jedál - je ideálny na raňajky alebo ako občerstvenie medzi jedlami. Tento koktail vás ochráni pred hladom po dlhú dobu a budete sa cítiť naozaj dobre!
zloženie:
- 1/2 šálky kale
- ½ avokáda
- 1 malé jablko
- 1 malá oranžová
- ½ pohára vody alebo mandľového nápoja
- 3 polievkové lyžice citrónovej šťavy
Príprava:
- Umyte a vysušte kel a potom ho vložte do vysokej nádoby alebo šálky mixéra.
- Olúpajte avokádo a pridajte ho do kapusta.
- Nakrájajte jablko na menšie kúsky - nechajte kôru, hneď pod ňou je najviac vitamínov.
- Olúpajte pomaranč a nakrájajte na menšie kúsky - pridajte do šálky mixéra.
- Potom nalejte do vody a citrónovej šťavy.
- Blenduj.
Kale raňajky koktail
Raňajky kokteil s kapusta by mala byť výživná - pridajte ovsené vločky, môžete tiež použiť otruby. Je vyrobený veľmi rýchlo a nevyžaduje veľa prísad. Zistite, ako pripraviť smoothie kale.
zloženie:
- 1/2 šálky kale
- 1 banán
- 1 jablko
- ½ pomarančov
- ½ šálky mandľového nápoja
- 4 lyžice ovsenej múky
Príprava:
- Kale dôkladne umyte a vysušte, potom ho vyhoďte do vysokej nádoby alebo šálky mixéra.
- Olúpajte banán a vložte ho do mixéra.
- Nakrájajte jablko a pomaranč na menšie sendviče a vložte ich do mixéra.
- Nalejte mandľový nápoj a pridajte ovsené vločky.
- Zblenduj.
Kale koktail s jogurtom
Do kale smoothie si môžete pridať prírodný jogurt. Vďaka tomu bude nápoj výživnejší a plnší. Skontrolujte, ako pripraviť taký koksový kokteil!
zloženie:
- ½ šálky kale
- 1 balenie prírodného jogurtu
- 1 banán
- ½ jabĺk
- 1 čajová lyžička agávového sirupu
Príprava:
- Umyte kel a vysušte ho, potom ho hodte do vysokej misky.
- Pridajte banán a pol jablka.
- Potom nalejte prírodný jogurt.
- Pridajte sladidlo - môže to byť agávový sirup, javorový sirup alebo med.
- Zblenduj.