Rozprávky sú vynikajúce sušienky, ktoré sa z nejakého dôvodu nazývajú recyklované cookies alebo zvyšné sušienky . Všetko preto, že obsahujú veľa prísad, ktoré zvyčajne ležia v našich skriniach. Nie je ťažké ich pripraviť a mnohým ľuďom sa páči súčasne.
Ako robiť karikatúry? Tu je osvedčený recept.
Bajaderka - ako vyzerá
Bajaderka je cookie, ktoré je vyrobené z tzv cukrárenský odpad, t. j. zo zvyškov napríklad dezertných sušienok . Obsahuje kakao, čokoládu, arašidy, sušené ovocie, kokosové vločky a trocha rumu. História tohto zákusku siaha až do začiatku 20. storočia - presne do 20 rokov vo Varšave. Zatiaľ nie je známe, odkiaľ presne pochádza názov víly.
Karikatúry sa veľmi plnia a dobre sa hodia na kávu alebo čaj. A nie je také ťažké ich vyrobiť . Čo potrebujeme pripraviť tento lahodný dezert?
Bajaderka - prísady a receptúry
Bayader sa ľahko pripravuje, ale vyžaduje si zapamätanie si mnohých ingrediencií . Čo si musíme kúpiť, aby sme vytvorili karikatúru?
zloženie:
- 800 g rozpadnutých sušienok alebo koláčov (môžu sa použiť aj sušienky)
- 0,5 šálky mlieka
- 0,5 šálky cukru
- 0,5 šálky sušeného ovocia - musíme ich však najskôr namočiť
- 1 jar džemu
- 0,5 kocky masla
- mandľový olej
- 4 polievkové lyžice Nutella alebo akéhokoľvek iného čokoládového krému
- 4 polievkové lyžice kakaa
- voliteľné: trochu rumu
Zloženie pre glazúru:
- 200 g tmavej čokolády
- 125 g masla
- kokosové vločky a nasekané orechy
Príprava:
Sušienky a koláče sa musia rozdrobovať a hodiť do väčšej misky. Zároveň varte mlieko, cukor, maslo a kakao v panvici . Ak chceme, aby cesto bolo viac kakaa, pridajte 4 polievkové lyžice kakaa. Ak má byť menej kakaa - o 1 polievková lyžica menej.
Potom sa hmota ochladí na panvici. Akonáhle sa stane vlažnou, vhoďte do nej rozdrvené sušienky, džem, nutella, olej a prípadne rum. Nakoniec pridajte orechy a sušené ovocie. Miesiť všetko, až kým nedosiahneme hustú a jednotnú hmotu.
Vytvárajte gule z pripravenej hmoty. Pripravené sušienky obaľujte čokoládou a kokosovými hoblinami. Glazúru pripravte tak, aby sa horká čokoláda rozpustila vo vodnom kúpeli s maslom.
Všetko nechajte, kým neztuhne. Ak nie sú koláče príliš tvrdé, môžete ich vložiť do chladničky. Potom budú mať vhodný formulár.
Koľko krajín na svete, toľko tradičných chutných jedál. Dokážete uhádnuť, do ktorej krajiny patrí jedlo?