Dieta s vysokým obsahom bielkovín je určená predovšetkým pre športovcov, ale nielen. Môže byť používaný ľuďmi, ktorí vedú veľmi aktívny životný štýl, a dokonca aj staršími ľuďmi. Všetko záleží na tom, koľko bielkovín telo potrebuje. Je to jedna z najpríjemnejších diét, pretože poskytuje pocit plnosti po dlhú dobu a obsahuje chutné výrobky.
Pozri tiež: Dukanova strava - čo jesť v každej fáze proteínovej stravy? Poradiť!
Strava s vysokým obsahom bielkovín, známa tiež ako bielkovinová strava , samozrejme pozostáva zo zvýšeného množstva bielkovín v ponuke. Preto by ste sa mali o takéto výrobky starať v jedlách, ktoré ich majú viac ako ostatné. Najcennejším zdrojom bielkovín sú samozrejme mliečne výrobky, vajcia a mäso. Predtým, ako sa rozhodneme pre akúkoľvek diétu, je vhodné skontrolovať, či ju vôbec potrebujeme. Kalkulačka BMI nám s tým môže pomôcť .
Vysokoproteínová strava - mäso
Najobľúbenejším produktom s vysokým obsahom bielkovín je, samozrejme, mäso. Nielenže nám poskytuje veľa bielkovín, ale aj vitamín B12, niacín, zinok a predovšetkým železo, ktoré chráni telo pred anémiou. Vďaka tomu budeme mať nielen krásne, svalnaté, ale aj veľmi zdravé telo.
Nemôžeme si však dovoliť každé mäso, pretože pri bielkovinovej diéte by sme mali obmedziť množstvo tuku, ktoré sa v tomto type výrobkov nachádza v pomerne veľkom množstve. Je lepšie zvoliť tieto „štíhle“ možnosti. Aké mäso sa teda oplatí dosiahnuť pri bielkovinovej strave?
- Kuracie prsia
- Morčacie mäso
- Chudé teľacie mäso
- sviečková
- Chudé šunky, najlepšie morčacie
Dieta s vysokým obsahom bielkovín - mliečne výrobky
Živočíšna bielkovina je oveľa cennejšia ako rastlinná bielkovina . Obsahuje veľa vitamínov D a B. Obsahuje tiež vápnik, ktorý sa ľahšie vstrebáva do ľudského tela ako v prípade rastlinných bielkovín. V súvislosti so chudnutím je vhodné brať živočíšne výrobky, pretože chránia pred poklesom imunity a anémie. Najlepšie je osloviť spracované mliečne výrobky, ktoré vás tiež udržia plné.
- Odstredene mlieko
- Prírodný jogurt
- Bielkovinové jogurty
- kefír
- cmar
- Štíhly tvaroh
- Nízkotučný žltý syr
- Tvaroh
Vysokoproteínová strava - vajcia
Vajcia sú jedným zo základných potravín takmer v každej strave. Sú mimoriadne populárne v jednej z najslávnejších diét na chudnutie - strave Dukan. Aj keď sú jedným z najbohatších zdrojov bielkovín, musíte s nimi byť opatrní, pretože obsahujú aj veľa cholesterolu. Preto by sa nemali konzumovať viac ako 3-krát týždenne.
Pozri tiež: Chcete schudnúť? Pripravte si nápoj z veľmi lacnej prísady. Môže to zázraky!
Okrem toho, že obsahujú veľa bielkovín, sú tiež bohaté na vitamíny A a B, ako aj na železo, fosfor, zinok a selén, vďaka čomu nebude naše telo vystavené riziku anémie a posilnia sa aj naše vlasy a nechty, ktoré môžu byť významne oslabené v dôsledku zvýšenej fyzickej aktivity.
Vysokoproteínová strava - ryby
Najdôležitejšie v bielkovinovej strave sú ryby, ktoré majú nielen vysoký obsah bielkovín, ale sú tiež bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Na rozdiel od mäsa majú morské ryby vysoký obsah nenasýtených tukov. Preto majú priaznivý vplyv na ľudské telo. Mäso by sa malo nahradiť rybami najmenej dvakrát týždenne. Ktorý z nich si vybrať?
- losos
- makrela
- tuniak
- sardinky
- sledi
- morské plody
Vysokoproteínová strava - sójové výrobky
Sójové bôby obsahujú veľa bielkovín, a preto je ideálnou náhradou mäsa pre každého, kto si vyberie vegetariánsku stravu. Podporuje obehový systém a znižuje hladinu cholesterolu v tele. Je tiež bohatá na omega-3 mastné kyseliny, ako sú ryby. Musíte však byť s ňou opatrní. Príliš veľa sóje môže nepriaznivo ovplyvniť endokrinný systém. Musíte tiež vziať do úvahy pôvod sójových výrobkov. Bohužiaľ, väčšina z tých, ktoré sa nachádzajú v Poľsku, je geneticky modifikovaná. Preto môžu byť kontraproduktívne.
Pozri tiež: Jablká sú zdravé, ale niektoré z nás môžu ublížiť. 10 potravín, ktoré sa nedajú pravidelne jesť
Vysokoproteínová strava - strukoviny
Strukoviny sú tiež jedným z bohatých zdrojov bielkovín. Preto ich netrpezlivo používajú ľudia, ktorí nejedia mäso, ale aj ľudia, ktorí chcú zvýšiť počet bielkovín v tele. Okrem bielkovín sú tiež bohaté na vlákninu, kyselinu listovú , vitamíny B, horčík, draslík a železo. Nasledujúce výrobky majú obsah bielkovín podobný obsahu mäsa.
- fazuľa
- hrášok
- šošovka
- cícer
Strava s vysokým obsahom bielkovín je veľmi zábavná, pretože nie je taká prísna ako iné diéty na chudnutie. Mnoho ľudí doplní množstvo bielkovín v tele pomocou správneho doplnku bielkovín. Najobľúbenejší z nich je srvátkový proteín. Musíte však dávať pozor, aby ste to nepreháňali, pretože to môže byť škodlivé, rovnako ako všetko navyše.
Zostaňte informovaní! Rovnako ako ProNails na Facebooku
V galérii nižšie nájdete, ktoré výrobky bránia chudnutiu: