Polievková strava - pravidlá, menu, efekty

Už dlhú dobu je známe, že jesť polievku má priaznivý vplyv na naše telo. Polievka obsahuje veľa vitamínov a pomáha udržiavať štíhlu postavu. Preto sa oplatí vyskúšať polievkovú diétu. Ako vyzerá polievková strava a aké sú účinky?

Polievková strava vám umožní schudnúť až 9 kg za týždeň! Toto je však definitívny záznam, keďže zvyčajne schudnete 2 až 3 kg týždenne. Ako vyzerá polievková strava a existujú nejaké kontraindikácie na jej použitie?

Polievková strava - vlastnosti

Polievková strava je chutná, výživná a ľahko sa pripravuje. Polievka je lacné jedlo, ktoré sa pripravuje pomerne rýchlo. Je ľahký, ale zároveň hydratuje a môže nasýtiť. Zahreje vás tiež. To všetko sú vlastnosti jedla, vďaka ktorým schudnete.

Základom každej polievky je zelenina. To však neznamená, že by sa to malo zakladať iba na ňom. Polievková strava predpokladá, že do polievky pridávame chudé mäso alebo ryby. A to v kombinácii so zeleninou a aromatickým korením vám umožní jesť jedlo a vychutnať si jeho lahodnú chuť.

Polievková strava umožňuje nielen schudnúť, ale tiež čistí telo toxínov a zlepšuje pohodu.

Polievková strava - druhy

Polievková strava je založená na konzumácii iba polievok počas 7 dní. Pri takejto strave sa nechcete vyhladovať a zároveň rýchlo schudnete. Jedna porcia polievky - asi 250 g - je asi 150 kcal. Aj keď počas dňa budete jesť 6 porcií takejto polievky, poskytnete telu maximálne 900 kalórií! Toto je základný variant polievkovej stravy.

K dispozícii je tiež druhý typ polievkovej stravy. Táto vec je taká, že nahradíte 1 alebo 2 jedlá piatimi polievkami. Takže jete normálne raňajky a občerstvenie, ale polievku jedíte iba na obed a večeru.

Polievková strava - pravidlá

  1. Sedem dní v týždni jete iba polievky alebo 2 jedlá denne vymieňajte za polievku.
  2. Musíte pamätať na odstránenie cestovín a ryže z polievky.
  3. Pri jednodňovej polievkovej diéte detoxikujete svoje telo. Stačí uvariť hrniec polievky a rozdeliť ho na jednodňové jedlá.
  4. Nezabudnite do polievky vložiť cibuľu, pažítku, repu alebo zeler. Nielenže posilnia jeho chuť, ale tiež poskytnú správne množstvo vlákniny alebo vitamínu C.

Pozri tiež: Strava Dr. Dąbrowskej - čo jesť? Menu pre zeleninovú a ovocnú stravu

Polievková strava - pre koho

Polievková strava sa odporúča najmä ľuďom, ktorí zápasia s rôznymi zdravotnými ťažkosťami:

  • je to dobré pre ľudí, ktorí majú bolesti v krku a majú problémy s prehĺtaním
  • je ideálny pre ľudí, ktorí práve mali otravu jedlom
  • polievku by mali konzumovať aj ľudia, ktorí majú problémy so zubami - podstúpili chirurgický zákrok alebo nosili ortodontické pomôcky

Polievková strava - nevýhody

Telo potrebuje pevné jedlo. Keby len preto, že hryzenie a žuvanie sú dobré pre naše zuby a sústo. A polievková strava ich zbavuje schopnosti žuť. Trvá to však tak krátko, že si to môžete ľahko vyskúšať.

Polievková polievka

Mrkvová polievka

Zloženie: 2 mrkvy, štvrtina cibule, 2/3 šálky zeleninového vývaru, 1/4 zväzku koriandra, lyžička olivového oleja.

Príprava: Vyprážajte cibuľu a mrkvu v olivovom oleji. Pridajte pažbu a koriander a privarte k varu. Varte, kým mrkva nie je krehká. Potom to jednoducho ochladte a všetko zmiešajte.

Paradajkový krém

Zloženie: 2 zrelé paradajky, pol mrkvy, štvrtina petržlenu, plátok zeleru, kúsok póru, petržlen na ochutenie, soľ a korenie

Príprava: Paradajky, mrkva, petržlen, zeler a pór nalejte do vody (približne 1/2 litra) a varte ich, kým nie sú mäkké. Potom všetko premiešajte, dochutíme korením. Hotový krém posypeme petržlenom.

Kapustová polievka

Kapustová polievka sa považuje za jedno z veľkých odtučňovacích jedál.

Zloženie: 5 listov talianskej kapusty, 2 lyžice nakrájaného kôpru, 2 strúčiky cesnaku, 2 stonky zeleru, lyžica citrónovej šťavy, čierne korenie, mletý rasca.

Príprava: Nakrájajte kapustu a varte spolu s zelerom. Potom zmiešajte s kôprom a cesnakom. Nalejte do citrónovej šťavy, dochutíme korením a rascou a všetko premiešame.

Brokolica so smotanou

Zloženie: 200 g brokolice (môže byť zmrazené), pol mrkvy, šalotky, lyžičky olivového oleja, zázvoru, dvoch čajových lyžičiek tekvicových semien, soli a korenia.

Príprava: Varte brokolicu a mrkvu. Nasekajte šalotky a opečte ich v olivovom oleji a potom ich pridajte do polievky. Zmiešame všetko a sezónu s uvedenými koreninami.

Polievková strava - postarajte sa o svoju bielkovinovú porciu

Bielkoviny sú nevyhnutné na udržanie dobrého stavu svalov. Preto sa oplatí variť polievku spolu s mäsovou vložkou, napríklad kúskom kuracieho prsia. Ak chcete jesť iba vegetariánske polievky, nezabudnite k nim pridať šošovicu, zelené fazule alebo hrach.

Výrobky, ktoré ovplyvňujú vzhľad našej pokožky: