Helicobacter je ochorenie, ktoré sa môže dostať do žalúdočnej sliznice. Je zodpovedný za žalúdočné alebo dvanástnikové vredy. Je to bežné a odhaľuje sa až niekoľko rokov po jeho chytení.
Pozri tiež: Správna strava počas psoriázy môže mať na ňu priaznivý účinok. Skontrolujte, ktorý z nich!
Helicobacter strava
Počas infekcie Helicobacter je strava veľmi dôležitá. Správne vybrané jedlá budú určite fungovať a môžu znižovať bolesť žalúdka, čo je hlavným príznakom infekcie, a môžu urýchliť proces odstraňovania baktérií z tela.
Pozri tiež: Dna - strava. Ktoré výrobky by si sa mal vzdať?
Čo by ste mali jesť, keď ste infikovaní Helicobacterom?
- vajec,
- mlieko,
- sladká smotana,
- maslo,
- brusnicová šťava,
- zelený čaj,
- cesnak,
- škorica,
- ryby, vlašské orechy.
Diéta s infekciou Helicobacter pylori - čo sa nedá jesť?
- silné zásoby mäsa a zeleniny,
- vyprážané jedlá,
- sýtené nápoje,
- alkohol,
- káva,
- silný čaj,
- horúce korenie.
Diétne baktérie helikobaktérií
Diéta helicobakter určite prinesie úľavu od vašej choroby. Vďaka tomu zmierňujeme a dokonca minimalizujeme jej príznaky.
raňajky
- Omeleta s kúskami brokolice, dusená. Zelený čaj.
Druhé raňajky
- Sendviče s maslom, zeleninou a sviečkou Sopot.
večera
- Paradajková krémová polievka. Varené zemiaky, dusené kuracie prsia, zeleninový šalát s olivovým olejom. Brusnicová šťava.
Čaj
- Mliečny puding, sušienky.
večera
- Šalát s pečeným lososom a krupicou.
Ako podporiť liečbu?
- Vyvarujte sa potravín, ktoré spôsobujú nadúvanie a pocit ťažkosti.
- Najlepšie je vzdať sa kapusta a strukovín.
- Eliminujte cukry, nejedzte sladkosti ani sladte čaj. Potreba cukru v tele sa dá ľahko uspokojiť konzumáciou malého množstva ovocia.
Pozri tiež: Bezlepková strava - vieme, pre koho je a na čo si vybrať
Mal by som po vyliečení choroby dodržiavať diétu?
Helicobacter pylori je zodpovedný za gastritídu a duodenitídu. Výskumy uskutočňované po celom svete ukazujú, že mnoho ľudí narazilo na tento patogén. Trvanie liečby až do úplného zotavenia je 10 až 14 dní. Ak liečba nefunguje, vymeňte antibiotickú súpravu. Ak ochoriete týmto typom choroby, mali by ste do ponuky zaviesť ľahko stráviteľnú stravu, okrem korenených jedál. Mnoho pacientov pred diagnostikovaním zmení svoju stravu na ľahšiu. Ochorenie je sprevádzané nie príliš príjemnými príznakmi, ako sú: nevoľnosť, narušenie črevnej flóry.
Helicobacter diétna eradikácia - recepty
Omeleta s brokolicou
Omeleta s brokolicou a syrom je vynikajúcou voľbou pre tých z vás, ktorí majú radi rýchle a chutné pokrmy. Tento druh jedla si môžete pripraviť na raňajky alebo večeru.
zloženie:
- 2 vajcia,
- 3 brokolice,
- 10 gramov syra,
- 1 plochá lyžica múky,
- podľa chuti soľ a korenie,
- 1 paradajka,
- pažítka,
- 1 šálka obyčajného jogurtu alebo kefíru.
Príprava:
- Brokolicové brokolice sa orežú asi 3 minúty a rozdelia sa na malé kúsky.
- Beat vaječných bielkov, kým stuhnutý.
- Pridajte 1 žĺtok a jemne premiešajte.
- Nalejte múku a jemne premiešajte lyžičkou.
- Pridajte žltý syr nakrájaný na malé kúsky a rozdrvené brokolice.
- Podľa chuti pridávame soľ a korenie.
- Celá vec je opäť jemne premiešaná.
- Položte panvicu na oheň a zaistite ju platňou, ktorá ju chráni pred spálením.
- Nalejte cesto na horúci tuk a smažte ho na veľmi nízkej teplote pod vekom,
- kým omeleta nie je silná (trvá asi 10 minút).
- Otočíme ho širokou drevenou špachtľou a opečieme ďalšie 2-3 minúty.
- Podávame s paradajkami a pažítkou.
Domáce vanilkový puding
Dobrý puding je skvelý nápad na raňajky alebo chutný dezert, vyberte ho, ak chcete experimentovať.
zloženie:
- 2 šálky (500 ml) mlieka
- 1 lyžica masla
- 3,5 lyžice cukru s vanilkou
- pol vanilkového struku
- 2 polievkové lyžice zemiakového škrobu
- 2 žĺtky
Príprava:
- Zoškriabte semená z polovice vanilkového struku. Varte 1,5 šálky mlieka s maslom, cukrom a vanilkou. Zvyšnú polovicu pohára mlieka zmiešajte so zemiakovým škrobom a vaječnými žĺtkami.
- Pridajte do vriaceho mlieka, okamžite znížte výkon horáka a intenzívne miešajte až do varu. Varte minútu.
- Nalejte do šalátových misiek opláchnutých studenou vodou. Podávajte teplé alebo studené s ovocnou šťavou a ovocím.
Paradajková krémová polievka
Toto je rýchly a, čo je najdôležitejšie, veľmi jednoduchý recept. Má intenzívnu chuť a vôňu, takže je ideálny na leto! Môžete to urobiť z čerstvých paradajok, bude to ešte chutnejšie.
zloženie:
- 700 g strúhaných paradajok
- pohár vody
- 4 strúčiky cesnaku
- 4 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 cibuľa
- 2 mrkvy
- lyžička cukru, pol lyžičky soli, 1/4 lyžičky korenia
Príprava:
- Olúpte cesnak a nakrájajte na plátky. Olúpeme cibuľu a nakrájame na plátky. Mrkvy olúpeme a nakrájame na plátky. Vložte zeleninu na panvicu olivového oleja na asi 10 - 15 minút.
- Pridajte paradajkový pretlak a pohár vody a korenia. Varte minimálne 5 minút, kým nebude zelenina úplne mäkká.
- Polievku zmiešajte napríklad s ručným mixérom. Podávame s krutónmi a praženými slnečnicovými semienkami.
Šalát s lososom
zloženie:
- šalát z masla
- paprika
- čerstvé listy bazalky
- slnečnicové semienka
- plátky citróna
- ajvar
- FISH:
- filet z divého lososa
- čerstvé listy bazalky
- olivový olej
- soľ a korenie
- 3 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 čajová lyžička medu
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1 čajová lyžička sladkej horčice
Príprava:
- Vyčistený filet z lososa nakrájajte na menšie kúsky, pokvapkajte olivovým olejom a posypte po oboch stranách soľou a čerstvo mletým korením. Hornú časť každej ryby posypeme nasekanými listami bazalky a vložte do rúry predhriatej na 180 ° C na približne 15 minút.
- Potom pripravíme dresing. Do misky nalejte olivový olej, med, citrónovú šťavu a horčicu a miešajte, kým nedosiahnete jednotnú konzistenciu.
- Nakrájajte papriku na menšie kúsky, roztrhajte listy hlávkového šalátu a prelejte dresingom na zeleninu. Pečené kúsky rýb položte na vrch a podávajte s plátky citróna avarty.
- Celý posypeme slnečnicovými semienkami a čerstvými listami bazalky.
- Jednoduchá verzia korenia je veľmi chutná, ale k nášmu šalátu pridáme odrodu, môžeme pridať aj červenú cibuľu a cherry paradajky.
V galérii nižšie nájdete, ktoré produkty ovplyvňujú vzhľad našej pokožky: