Pravdepodobne sme svedkami historického okamihu. Fotografia sushi v rožku vyzerá ako satirická fotomontáž vytvorená na ilustráciu hesla „makdonaldizácia“. Ak sme fanúšikmi neobvyklých kulinárskych kombinácií - ako je napríklad typický poľský vianočný hit - makový koláč so sleďmi, potom sa splní francúzsky maslový croissant plnený sushi.
Je ťažké odolať dojmu, že myšlienka medzinárodného reťazca pekárov, pán Holmes Bake House, je akumuláciou toho, čo sa stalo v kulinárskom priemysle za posledné dva alebo tri roky. Už sme sa zaoberali sushi hamburgermi - ryžou v tvare rolky s rybou náplňou, ktorá bola pre jednu sezónu v New Yorku senzáciou.
Pozri tiež: Sushi šišky sú najzaujímavejším trendom na Instagrame
Sladké a slané zabalené v riasach
Sushi burrito pochádza aj zo Spojených štátov, ktoré populárne prehrávače YouTube v Poľsku úspešne nepropagovali. Najnovším dezertným trendom je KitKat sushi, ktoré môžete ochutnať vo vybraných japonských baroch v Poľsku. Je to jednoducho kúsok tyčinky s nezvyčajnou chuťou pre priemerného poľského spotrebiteľa - napríklad zelený čaj alebo maliny - umiestnený na praženej ryži a zabalený do rias nori.
V Kalifornii robia skutočné kúsky suši zabalené do tuku a sladkého lístkového cesta vynikajúcu kariéru. Sú ideálne na raňajky. Medzi neobvyklé jedlá patrí údený losos, wasabi chren, zázvor a riasy. Stojí 20 PLN. Keď čítame na webovej stránke AvClub.com, pekári z kalifornskej pobočky pána Holmesa Bakeho domu sa rýchlo nudia s pochúťkami, ktoré sa pripravujú.
Preto sa neustále snažia vymýšľať nové, prekvapujúce kompozície, a keď sa trochu prejedajú, zmiznú z menu a po niekoľkých mesiacoch sa vracajú. Zvyčajne na žiadosť túžiacich zákazníkov.