Svetová zdravotnícka organizácia nevydala prvýkrát a nie naposledy oznámenie, v ktorom zdôrazňuje, že obezita je problémom nielen pre občanov Spojených štátov, ale aj pre celý svet. Podľa odborníkov WHO za to nie sú tí, ktorí sa nestarajú o svoju postavu, ale tí, ktorí propagujú nezdravé jedlo v televízii, sociálnych médiách a blogeroch venujúcich pozornosť jedlu.
Aj keď nie je prekvapujúce, že reklamné spoty vysielané neskoro večer v televízii vás môžu zvádzať, aby ste sa dostali po ďalšom kompromise, tvorcovia pôvodných kulinárskych webových stránok sa v Poľsku skôr nevnímajú ako ovplyvňovače sietí a značiek produkujúcich nezdravé jedlo. WHO ich však stále ráta medzi faktory, ktoré nás vedú k nesprávnym stravovacím rozhodnutiam.
Stáva sa, že za materiály uverejnené na týchto blogoch platia výrobcovia nezdravých potravín. Medzitým sa podľa prieskumov vloggeri stávajú vplyvnejšou skupinou, pokiaľ ide o propagáciu rôznych značiek ako televízia alebo film, pretože dávajú spotrebiteľom väčší zmysel pre pravosť - varuje WHO, ktorej vyhlásenie cituje Wyborcza.pl.
Potravinári vo virtuálnom svete sa stávajú čoraz obľúbenejšími. Svedčí o tom aj rebríček, v ktorom sú kulinárske blogy na vysokých a niekedy najvyšších pozíciách. Zdá sa, že nechávajú viac populárnych blogov o životnom štýle alebo móde. Samozrejme, existujú aj vloggeri, ktorí nám dali novú skvelú príležitosť - recept už nemusíte čítať, stačí vidieť všetky fázy varenia.
Spôsob podnikania
Popularita kulinárskych blogerov a vloggerov je horlivo využívaná výrobcami, ktorí môžu ľahko propagovať svoje výrobky. Napokon, každú zložku použitú v miske starostlivo prezentujú blogeri. Nie je potrebné zadávať názov spoločnosti daného produktu, aby divák videl, akú značku kuchár používa. To sa WHO najviac bojí . Blogeri a vloggeri majú obrovský vplyv na spoločnosť a vďaka svojej popularite často prevyšujú najlepších kuchárov, sú pozvaní do televíznych programov a publikujú knihy.
Zdá sa však, že obavy Svetovej zdravotníckej organizácie sú trochu prehnané. Medzi autormi blogov a videoblogov sú ľudia, ktorí propagujú zdravé stravovanie a učia čitateľov, ako usporiadať ponuky a ako vyberať produkty na prípravu jedál. Nakoniec sme sa rozhodli, čo jesť a v akom množstve.