Raňajky sú základným jedlom dňa . Je to to, čo nám poskytuje energiu potrebnú na každodenné fungovanie, a preto by mala byť pripravená múdro. Pri jeho tvorbe by sa mali brať do úvahy všetky najdôležitejšie živiny, ako aj naše energetické požiadavky. Za zmienku tiež stojí to, čo nám skutočne dáva väčšiu silu - sú to raňajky bielkovín a tukov, suché alebo možno sladké, s väčším počtom sacharidov? Bez ohľadu na to, ako odpoviete na túto otázku, máme pre vás 7 receptov, z ktorých si môžete vybrať chutné raňajky pre seba a svojich blízkych.
Vaječný raňajkový nápad
Ak máte chuť na vaječné raňajky , určite vyskúšajte Shakshouka ! Je to celkom originálne jedlo pre poľskú kuchyňu , ale v našej krajine je stále populárnejšie. Je chutná, bohatá na chuť a zároveň vyzerá krásne. Tu je recept !
Prísady pre shakshouku pre jednu osobu:
- 2 vajcia
- Pol konzervy z paradajok
- Lyžica nasekanej petržlenovej vňate
- Pol korenia
- Pol cibule
- 2 krajce chleba
- olivový olej
- Korenie: soľ, korenie, sladká a horúca paprika, kurkuma
Spôsob prípravy:
Nakrájajte cibuľu na malé kocky a hodte ju do horúceho oleja. Ochutíme korením a smažíme, kým nebude priehľadné. Potom pridajte jemne nakrájanú papriku a konzervované paradajky. Ochutnajte a dusíme všetko spolu asi 10 minút. Po tejto dobe urobíme v rajčiakoch diery na dvoch miestach, na ktoré nalepíme vajíčka. Fry, kým nie sú vysadené. Dochutíme soľou a korením. Shakshouka posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a zje priamo z panvice s pridaním chrumkavých toastov.
Nápad na zdravé fit raňajky
Aký je recept na perfektné raňajky ? Samozrejme, je to taký, ktorý nám poskytuje cenné výživové vlastnosti a má málo kalórií. A bolo by dobré, keby to bolo tiež chutné. Myslíme si, že máme pre vás dokonalý recept. Tu je ryža chia .
Ingrediencie pre jednu porciu (môžete si vybrať džem a ovocie podľa vlastného výberu, odporúčame s jahodami):
- 50 g ryžových vločiek
- 5 g semien chia
- 10 g arašidového masla
- 10 g jahodového džemu
- 1 vanilla skyr
- Niekoľko jahôd na vrchole
Spôsob prípravy:
Nalejte 400 ml vody na ryžové vločky a varte ich na miernom ohni za občasného miešania tak, aby nespálili. Keď vločky absorbujú vodu, odstavte ich z horúčavy, pridajte semená chia a arašidové maslo , premiešajte a počkajte, kým sa hmota nevychladne. Potom pridajte jam skyr. Vložte ich do misky a dajte ovocie na vrch, nakrájané na plátky alebo celé.
Nápad na raňajky pre deti
Deti sa radi divia, zvlášť na začiatku dňa. Preto im stojí za to ponúknuť im niečo vynikajúce, čo ich zároveň núti začať ďalší deň plný dobrodružstiev s chuťou. Ponúkame palacinky !
Ingrediencie pre cesto na lievance:
- 2 vajcia
- 2 polievkové lyžice pšeničnej múky
- 200 ml perlivej vody
Spôsob prípravy:
Miešajte všetky prísady dokiaľ sa neobjavia vzduchové bubliny. Cesto postupne nalejeme na panvicu, formuje tenké palacinky a na oboch stranách smaží, až kým nedosiahne zlatohnedú farbu.
A čo vnútri? To je to najlepšie na palacinkách. Môžete si ich vyrobiť pre svoju malú s tvarohom alebo džemom . Môžete tiež pridať ovocie . Ak má naopak vaše dieťa chuť na niečo suchšie, choďte na chudú šunku a mozzarellu a upečte palacinku, potom k nej pridajte zeleninu a samozrejme to, čo deti milujú najviac - trochu kečupu .
Nápad na raňajky do práce
Niektorí z nás jednoducho nemôžu raňajkovať ráno, takže si zoberte so sebou do práce a pokojne ju zjedzte, keď sa budete cítiť. Niečo, čo môžeme pripraviť deň predtým, bude na to perfektné. Ponúkame lahodnú čokoládovú puding s ovocím , ktoré si môžete vziať aj ako brunch !
Ingrediencie pre jednu porciu:
- 5 kociek mliečnej čokolády
- 225 g proteínového jogurtu
- Lyžička želatíny
- 70 g malín
- 10 g lieskových orechov (môže sa líšiť v závislosti od typu, ktorý sa vám páči)
Spôsob prípravy:
Nalejte trochu vody na želatínu a nechajte ju napučať. Rozpustite čokoládu vo vodnom kúpeli. Roztopenú čokoládu zmiešajte s jogurtom . Želatínu položte na miernu teplotu, rozpustite ju a nalejte do hmoty jogurtovo-čokoládovej. Zmiešame a odložíme stranou do chladničky. Po vybratí ju posypte malinami a rozdrvenými orechmi.
Myšlienka na bielkoviny s obsahom tukov
Perfektné raňajky s bielkovinami a tukmi ? Lahodná omeleta s polevami !
Ingrediencie pre jednu porciu:
- 30 g pšeničnej múky
- 2 vajcia
- 150 g prírodného jogurtu
- Štipka práškového pečiva
- 75 g údeného kurčaťa
- Hrsť rukola
Spôsob prípravy:
Oddeľte vaječné bielky od žĺtok a porazte ich štipkou soli. Potom postupne pridávajte žĺtky a miešajte stále. Preto nalejeme múku práškom do pečiva preosiatym sitom a polovicou prírodného jogurtu. Keď zmiešame všetky ingrediencie do hustého cesta, nalejeme ich na horúcu panvicu a smažíme na obidvoch stranách, kým nie sú pevné.
Nalejte prírodný jogurt na hotovú omeletu. Potom hodíme do kocky údené kurča a rukolou . Prípadne môžete naliať kečup.
Nápad na rýchle teplé raňajky
Ovesné vločky sú vždy ideálnym nápadom pre teplé raňajky . Najmä preto, že sa vykonáva veľmi rýchlo, a preto si nevyžaduje veľmi sústredenie už od rána.
zloženie:
- 50 g ovsenej múky
- 50 g malín
- 250 ml mlieka
- Jeden banán
- 30 g arašidového masla
Spôsob prípravy:
Nalejte ovsené vločky s mliekom a varte na miernom ohni . Keď začne variť, pridajte nakrájaný banán. Varíme, kým sa mlieko nezníži (záleží to aj na hustote, ktorú chcete získať). Keď sa ovsená kaša vyberie z tepla, pridajte arašidové maslo a dôkladne premiešajte. Položte ich na tanier a nalejte maliny.
Nápad na sladké raňajky
Sladký francúzsky toast je jedným z našich obľúbených raňajok. Je veľmi kalorický, ale tiež vysoko energetický, takže je ideálny na začiatok dňa.
zloženie:
- 2 plátky toastového chleba
- vajíčko
- Práškového cukru
- Lyžica masla
- Obľúbené doplnky: arašidové maslo, džem, ovocie, čokoláda, med, tvaroh
Spôsob prípravy:
Vajce vložte do misy, rozdrvte, pridajte práškový cukor a premiešajte. Chlieb v ňom ponorte , potom ho položte na zohriate maslo na panvici a opečte ho na obidvoch stranách až do zlatohneda. Potom položte na taniere a posypte alebo nalejte svoje obľúbené prísady.
Koľko krajín na svete, toľko tradičných chutných jedál. Dokážete uhádnuť, do ktorej krajiny patrí jedlo?