Hydina je jedným z najbežnejších druhov mäsa. A veľmi dobré, pretože je najzdravšie a najmenej kalorické. Toto mäso dobre funguje na rôznych diétach. Najmä vtedy, keď k nim pridávame nízkokalorické výrobky. Preto bude údený kurací šalát ideálny na desiatu, večeru, večierok alebo dokonca na obed. Tu je niekoľko rád, ako pripraviť chutný šalát s údeným kuracím mäsom. Vyskúšajte to ešte dnes!
Sladký údený kurací šalát: recept
Určite vyskúšajte tento recept, ak máte radi sladkú kombináciu ananásu a kurčaťa. Je to výborné!
Prísady, ktoré potrebujete:
- Polovica plechovky ananásu
- Jedna kukurica
- Jeden pór,
- Žltý syr (asi 150 gramov),
- Údené kurča (približne 350 gramov).
Ingrediencie, ktoré potrebujete na prípravu omáčky:
- Štyri polievkové lyžice majonézy,
- Dve polievkové lyžice prírodného jogurtu,
- Malá čajová lyžička horčice.
Príprava:
Kocky z kocky nakrájame na kocky a vložíme do misy. K tomu pridajte kukuricu. Kocky nakrájame aj na ananás a syr. Pór tiež umyte a nasekajte na jemné prúžky. Nezabudnite ho opariť vriacou vodou a potom ho pridajte do misky so zvyšnými ingredienciami.
Na prípravu omáčky zmiešajte obyčajný jogurt, majonézu a horčicu. Môžete tiež pridať štipku soli a korenia.
Pridajte pripravenú omáčku do šalátov a všetko dôkladne premiešajte. Dajte údený kurací šalát na čistenie šalátovej misy. Dobrú chuť!
Údené kuracie mäso a cestovinový šalát: recept
Príprava tohto šalátu nie je časovo náročná. To nebude trvať dlho! Určite vyskúšajte tento recept.
Prísady, ktoré potrebujete:
- Cestoviny (asi 200 gramov),
- Údené kuracie mäso (asi 200 gramov),
- Tri nakladané uhorky,
- Jedna cibuľa,
- Jeden strúčik cesnaku,
- Dve paradajky.
Prísady, ktoré potrebujete pre omáčku:
- Majonéza (dve polievkové lyžice),
- Kečup (1 polievková lyžica),
- Štipka soli a korenia.
Príprava:
Vložte cestoviny do vriacej vody a varte podľa pokynov na obale. Potom nakrájané kurča nakrájajte na malé kocky. Paradajku dôkladne umyte, nakrájajte na malé kúsky a pridajte ku kuraťu. Kocky cibule a uhorky. Vytlačte strúčik cesnaku cez lis a pridajte k zvyškom ingrediencie.
Pridajte varené a chladené cestoviny do šalátu. Ďalším krokom je príprava omáčky. Kombinujte majonézu a kečup a pridajte do šalátovej misy. Všetko dôkladne premiešajte.
Do peknej šalátovej misky vložte šalát s údeným kuracím mäsom a rezancami. Môžete ho ozdobiť petržlenom. Dobrú chuť!