Cestoviny so špenátom sú jedným z našich obľúbených jedál. Je rýchla príprava, chutná a veľmi zdravá. Je ideálny na obedy aj večere . Do takejto misky môžete pridať rôzne prísady! Našou obľúbenou verziou tohto druhu cestovín sú špagety so špenátom . Existuje tiež milión spôsobov, ako ich vyrobiť. Tu sú 3 jednoduché recepty na špagety so špenátom . Ktorú možnosť sa chystáte vyskúšať?
Vlastnosti špenátu
Začnime s tým, prečo by ste mali do svojho stravovania zaradiť špenát . V prvom rade preto, že je veľmi zdravý a má nízky obsah kalórií! Čo sa skutočne skrýva v týchto nenápadných listoch?
- Má nízky obsah kalórií. V 100 g špenátu je iba 23 kalórií. To je dôvod, prečo je ideálny pre všetky druhy diét na chudnutie, napr . Strava Dr. Dąbrowskej .
- Je bohatá na železo. Preto sa odporúča v strave ľudí trpiacich anémiou.
- Je to prírodný antioxidant.
- Obsahuje vitamíny C, E, K, B1, B2, B6.
- Je to cenný zdroj jódu, mangánu a karoténu.
- Podporuje imunitu.
- Zabraňuje Alzheimerovej chorobe.
- Chráni pred Parkinsonovou chorobou.
- Zabraňuje zápalom tráviaceho traktu a močového systému.
- Odporúča sa pri strave ľudí, ktorí zápasia s hypertenziou .
- Urýchľuje metabolizmus.
Špagety so špenátom - 3 jednoduché recepty
Je to kvôli týmto cenným vlastnostiam, ktoré stojí za to osloviť špenát. A príprava špagiet so špenátom je veľmi ľahká! Odporúčame 3 recepty .
Špagety so špenátom a syrom feta
Ingrediencie pre 2 osoby:
- Cestoviny špagety
- Balenie špenátu pre deti
- 100 g syra feta
- 200 ml smotany 30%
- 2 strúčiky cesnaku
- Cibuľa
Spôsob prípravy:
Rezance uvaríme v osolenej vode. Nakrájajte cibuľu na malé kocky a smažte v malom olivovom oleji, až kým nebude priesvitná. Pridajte do cibule lisovaný cesnak. Za týmto účelom pomaly hádzame špenátové listy. Čakáme na zmenšenie listov. Potom pomaly pridajte krém za stáleho miešania. Dochutíme a varíme asi 5 minút. Pripravenú omáčku zmiešajte s cestovinami a položte na taniere. Celý posypeme feta nakrájaným na malé kocky.
Špagety so špenátom a paradajkovou omáčkou
Ingrediencie pre 2 osoby:
- Cestoviny špagety
- Balenie špenátu pre deti
- Paradajky
- Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 ml smotany 30%
Spôsob prípravy:
Rezance uvaríme v osolenej vode. Nakrájajte cibuľu na malé kocky a smažte v malom olivovom oleji, až kým nebude priesvitná. Vstreknite doň cesnak a pridajte špenát na panvicu. Keď sa listy zmrštia, pridajte paradajky a duste ich asi 10 minút.
Nalejte trochu omáčky do malého hrnca a postupne nalejte smotanu, za stáleho miešania. Keď omáčka zmení krémovú farbu, pridajte ju k prísadám v panvici. Ochutnajte sezónu. Varte spolu ešte asi 5 minút, kombinujte s cestovinami a položte na taniere.
Špagety s kuracím mäsom a špenátom
Ingrediencie pre 2 osoby:
- Cestoviny špagety
- Kuracie prsia
- Balenie špenátu pre deti
- 200 ml smotany 30%
- 2 strúčiky cesnaku
- 15 g parmezánu
Spôsob prípravy:
Rezance uvaríme v osolenej vode. Kuracie prsia nakrájame na kocky, pridáme soľ, korenie a smažíme v malom olivovom oleji. Vstreknite doň cesnak a pridajte špenát. Keď sa listy scvrknú, postupne zalejeme krém a za stáleho miešania. Dochutíme a varíme asi 5 minút. Zmiešajte s cestovinami a položte na taniere. Posypeme strúhaným parmezánom.
Koľko krajín na svete, toľko tradičných chutných jedál. Dokážete uhádnuť, do ktorej krajiny patrí jedlo? Varovanie ... otázky nie sú ľahké. Veľa štastia!