Samostatná strava alebo strava dr. Williama Haya je strava pozostávajúca z nejedenia proteínov a sacharidov spolu. Umožňuje vám schudnúť rýchlo, ale ak sa používa dlhšie, môže to viesť k jo-jo efektu. Čo je to strava a je účinná? Skontrolovať.
Samostatná strava spočíva v príprave potravín takým spôsobom, aby sa nekombinovali produkty bohaté na sacharidy a bielkoviny. Autor non-union stravy, Dr. William Hay, rozdelil jedlo do troch skupín:
- mäso a ryby tepelne upravené bielkovinami , hydina, uzeniny, mlieko, vajcia, syry (do 50% tuku), ovocie (okrem banánov).
- uhľohydráty - obilniny, chlieb, cestoviny, ryža, zemiaky, sušené ovocie, banány, cukor, med a sladidlá.
- neutrálne - jogurty, kefíry, zelenina, syr (viac ako 50% tuku), smotana, tvaroh, tuky, orechy, semená, semená, údené mäso a ryby.
Samostatná strava - pravidlá
Počas jedného jedla môžete jesť iba sacharidy a neutrálne, bielkoviny a neutrálne potraviny.
Kombinácia bielkovín a uhľohydrátov podľa zásad samostatnej stravy je zakázaná. Telo na ich trávenie potrebuje ďalšie tráviace enzýmy, takže kombinácia týchto zložiek je pre telo príliš zaťažujúca.
Menu bez stravy obsahuje 5 jedál (3 chody a 2 občerstvenie) . Denná kŕmna dávka je 1 000 kcal . Denné menu musí pozostávať z jedného uhľohydrátového jedla, jedného proteínového jedla a jedného jedla obsahujúceho zeleninu a ovocie.
Jesť ovocie na raňajky alebo ako desiatu. Berieme 4-hodinovú prestávku medzi proteínmi a sacharidmi . Mali by ste sa vyhnúť príjmu tekutín pri jedle a ihneď potom. Pijeme medzi jedlami. Mali by sme tiež pamätať na to, že každý obed a večera musia obsahovať najmenej jeden spaľovač tukov , napríklad karnitín, vitamín C, železo, horčík, vápnik, chróm alebo jód.
Nežiaduce produkty v potrave, pri ktorej sa nespájajú
- cukor,
- soľ,
- káva,
- silný čaj,
- sýtené nápoje,
- alkohol,
- Červené mäso,
- mäso,
- rýchle občerstvenie,
- korenené a vyprážané jedlá,
- koláče,
- čokoláda.
Výrobky uvedené v strave, ktorá sa nepripojuje
- Ražný chlieb,
- ovsené vločky,
- pohánka,
- zelenina,
- artičoky,
- klíčky,
- semená,
- semená,
- sladké ovocie.
Realizácia nespojovacej stravy by mala byť postupná. Najprv by ste mali odstrániť sladkosti, korenené, vyprážané a mastné jedlá, alkohol a nápoje sýtené oxidom uhličitým . Denné menu by malo byť obohatené o zeleninu a ovocie. Pri samostatnej diéte je dôležité pravidelne doplňovať tekutinu - najmenej 8 pohárov denne , najlepšie neperlivú vodu alebo ovocie a zelený čaj.
Samostatná strava - účinky
Non-union strava je strava založená na nespracovaných potravinách. Zahŕňa to častú spotrebu zeleniny a pitie veľkého množstva tekutín. Ak chcete prejsť na samostatnú stravu - zabudnite na typické poľské jedlá - sendviče, ryby, kotletky so zemiakmi alebo ryžou a taliansku kuchyňu. Vo všetkých týchto prípadoch kombinujeme bielkoviny s uhľohydrátmi.
Samostatná strava 1000 kcal za deň vám umožní zbaviť sa asi 2,5 kg za dva týždne . Jeho nespornými výhodami sú jeho čistiace vlastnosti a zlepšenie trávenia. Odpojovacia diéta Haya podporuje aj nervový a obehový systém. Je to ľahko stráviteľná strava, ktorá šetrí žalúdok a nevedie k páleniu záhy.
Je to však strava náročná na pracovnú silu a mnoho ľudí ju opustí, čo vedie k jo-jo efektu. Odborníci na výživu nie sú prekvapení, podľa ich názoru, neexistuje vedecké potvrdenie dlhodobého účinku na chudnutie jednotlivých skupín potravín. Odborníci tiež popierajú skutočnosť, že kombinácia proteínov a uhľohydrátov negatívne ovplyvňuje naše trávenie.
Nezabúdajte, že osobitnú stravu nemôžete používať dlhšie ako 3 týždne bez konzultácie so svojím lekárom !
Samostatná strava - vzorové menu a recepty
1.
raňajky: tvaroh s reďkovkami
druhé raňajky: 2 mandarínky
obed: kuracie prsia, karfiol a dusená brokolica
popoludňajší čaj: malá hrozno
večera: čakanka s rybou pastou
2.
raňajky: miešané vajcia so šunkou vyprážané v olivovom oleji
druhé raňajky: grapefruitový
obed: pohánka s karfiolovým
popoludňajším čajom: 2
večere z mandarínky : šalát z akejkoľvek zeleniny s omáčkou z vinaigrette
3.
raňajky: tvaroh s paradajkami
druhé raňajky: 2 kivi ovocie
obed: zemiakový šalát
popoludní čaj: 2 jablká
večera: zelené fazule
4.
raňajky: toasty z celozrnného chleba s tvarohom a medom
druhé raňajky: marhuľový
obed: paprika plnená mäsom, cibuľou a mrkvou
popoludní čaj: pomarančová
večera: sleďový šalát
5.
raňajky: grahamový chlieb s paradajkami.
obed: hrušková
večera: cestoviny s omáčkou z olivového oleja, bazalkou, cesnakom a arašidmi alebo pestom.
popoludňajší čaj: 3 konzervy z ananásových plátkov
Večera: 1 porcia kuracieho fenikla.
Recepty:
Čakanka s rybou pastou:
Budete potrebovať malú hlavičku čakanky, 50 g chudého tvarohu, 70 g údených rýb (makrely alebo pstruhy), lyžicu pažítka, korenie.
Príprava: Zmiešajte makrela alebo pstruh s tvarohom, potom pridajte nakrájanú pažítku a svoje obľúbené korenie. Listy čakanky naplňte pripravenou pastou.
Cestoviny s olivovou, bazalkovou, cesnakovou a arašidovou omáčkou:
Cestoviny varte dente. V mixéri kombinujte arašidy, bazalku, olivový olej. Výsledná hmota sa spojí s cestovinami. Dobrú chuť!