Čo je manuka med a odkiaľ pochádza jeho popularita? Manuka med pochádza z Nového Zélandu a vyrába sa z nektáru kríkov Manuka, ktoré sú vždyzelenými rastlinami patriacimi do rodiny myrty. Zdrojom liečivého nektáru sú nenápadné biele kvety, ktoré sa včely neskôr transformujú na med. Pôvodný a najdrahší med Manuka pochádza z juhovýchodnej Austrálie a Nového Zélandu . Prečo je manuka med považovaný za lepší ako tradičný med?
Pozri tiež: Tento „elixír mládeže“ je známy už niekoľko tisíc rokov. Prečo je tak populárny?
Manuka med a jeho zdravotné prínosy
Med Manuka sa nedávno stal známym vďaka vedeckému výskumu, ktorý potvrdil jeho prospešné vlastnosti pre telo. Pokusy in vitro ukázali, že má silný antibakteriálny účinok. Podľa odborníkov je látka nazývaná metylglyoxal (MGO) zodpovedná za také vlastnosti, ktoré sa vo vyrobenom mede nachádzajú vo veľkých množstvách. Tu sú najdôležitejšie vlastnosti medu manuka:
- zlepšuje krvný obeh,
- znižuje krvný tlak,
- výrazne zlepšuje imunitu,
- zvyšuje vylučovanie žlče,
- prispieva k tvorbe nových krvných buniek.
Manuka med a jeho účinky na choroby
Med Manuka sa vďaka svojim jedinečným vlastnostiam používa na liečenie mnohých chorôb. Malo by sa však pamätať na to, že výrobok nebude vždy nahrádzať špeciálne lieky. Ak však zápasíme s žalúdočnými alebo dvanástnikovými vredmi, syndrómom dráždivého čreva, refluxom alebo Crohnovou chorobou, Manuka bude nenahraditeľná. Po konzumácii sa množstvo škodlivých baktérií v črevách znižuje, súčasne sa však zvyšuje množstvo baktérií zodpovedných za tvorbu prirodzenej flóry tela.
Produkt je tiež účinný pri liečbe močových ciest a je veľmi užitočný pri liečbe ťažko liečiteľných rán, ako sú ekzémy, preležaniny a dokonca aj akné. Ak už dlho zápasíme s problémami s pleťou, oplatí sa investovať do medu Manuka s vysokou koncentráciou MGO.
Podľa výrobcov manuka medu sa vedcom podarilo potvrdiť antibakteriálny účinok baktérií, ako sú: stafylokoky, helikobaktérie pylori, streptokoky, bacily čriev a koliformné baktérie.
Manukový med sa však nesmie podávať ľuďom trpiacim cukrovkou alebo alergiou na včelie produkty. Neodporúča sa tiež používať u detí mladších ako 1 rok.
Manuka med - cena
Ako sa nechať oklamať pri nákupe manuka medu a prečo sú jeho ceny také vysoké? Aj keď má manuka mnoho neobvyklých použití, jej najväčšou nevýhodou môže byť jej cena. Závisí to od koncentrácie MGO vo výrobku. Čím vyššia je koncentrácia látky, tým vyššia je cena. Aby nedošlo k „falšovaniu“, je potrebné venovať pozornosť jeho konzistencii a tomu, či nie je príliš zriedená. V závislosti od koncentrácie MGO a hmotnosti môžeme platiť za manuka med od 80 PLN do 450 PLN.
Pozri tiež: Môže mať čistenie pitie vedľajšie účinky? Mýty a fakty o čistení