Meď je prvok, ktorý sa hromadí hlavne v obličkách, pečeni, srdci a tiež v mozgu. Jeho nižšia koncentrácia sa nachádza aj v iných orgánoch a tkanivách. Meď , rovnako ako iné minerálne soli, by sa mali do tela pravidelne dodávať v primeranom množstve. Nedostatok aj prebytok tohto prvku sú pre naše zdravie veľmi nebezpečné.
Úloha medi v tele
Meď je v ľudskom tele prítomná iba v stopových množstvách, má však veľa dôležitých funkcií. Jedným z nich je tvorba melanínu, ktorý určuje našu pokožku a farbu vlasov. Tento prvok je zodpovedný aj za rast a správny vývoj tela.
Meď tiež ovplyvňuje tvorbu kolagénu, ktorý je zodpovedný za fungovanie kostí a kĺbov. Okrem toho bojuje s voľnými radikálmi a posilňuje imunitný systém . Vďaka tomuto prvku sa telo vyhýba častým infekciám.
Nedostatok medi - ako sa prejavuje?
Medzi príznaky nedostatku medi patrí:
- hyperaktivita,
- Problémy s pamäťou a koncentráciou,
- Slabá stav kostí,
- Často sa opakujúce infekcie.
Dlhodobý nedostatok tohto prvku vedie k anémii. Nízke koncentrácie medi sú najviac vystavené ľuďom, ktorí trpia poruchami vstrebávania, chudnutím, chronickou hnačkou a užívajú potravinové doplnky. Patria sem: zinok, kyselina fytová, kadmium a fluorid. Ak sa rozhodnete tieto lieky užívať, musíte zvážiť aj užívanie medi.
Nadbytok medi v tele
Predávkovanie týmto prvkom je pomerne zriedkavé. Medzi príznaky tohto stavu patrí:
- Bolesť brucha,
- nevoľnosť,
- Bolesť svalov,
- Poruchy pečene a srdca,
- Poruchy fungovania dýchacieho systému.
Prebytočná meď sa hromadí v mozgu, pečeni a rohovke oka. Tieto orgány môžu poškodiť. Pred doplnením tohto prvku je potrebné poradiť sa s lekárom, ktorý odporučí príjem železa vo zvyšných póroch, aby nedráždil tráviaci trakt.
Meď - odporúčaná denná čiastka príjmu
Meď:
- Dojčatá (do 5 mesiacov): 0,2 mg
- deti (od 5 mesiacov do 3 rokov): 0,3 mg
- deti (od 4 do 6 rokov): 0,3 mg;
- deti (do 7 až 9 rokov): 0,7 mg;
- chlapci a dievčatá (vo veku 10 - 12 rokov): 0,7 mg
- chlapci a dievčatá (vo veku 13 - 18 rokov): 0,9 mg
- ženy: 0,9 mg
- muži: 0,9 mg
- tehotné ženy: 1 mg
- dojčiace ženy: 1,3 mg
Meď - diétne zdroje
Meď môže byť do tela dodávaná prirodzene, pretože tento prvok je prítomný v mnohých výrobkoch. Medzi ne patria:
- pečeň,
- morské plody,
- orechy,
- huby,
- kakao,
- Tmavá čokoláda,
- Cestoviny (celé zrno),
- Celozrnný chlieb),
- avokádo,
- slivky,
- banány,
- paradajky,
- syr,
- Slnečnicové semienka,
- pohánka,
- ovsené vločky,
- Tekvicové semiačka,
- Zelená zelenina.
Prírodné medicíny dokážu zázraky. Nezabudnite sa dozvedieť viac o bylinách a liečivých rastlinách: