Mäsové guľky v paradajkovej omáčke. Spoľahlivý recept na vynikajúcu večeru a omáčku

Hľadáte nápad na rýchlu a chutnú večeru? Vyskúšajte recept na mäsové gule v paradajkovej omáčke! Ako ich pripraviť?

Počas týždňa nemáme veľa času na experimenty v kuchyni, takže stojí za výber jednoduchých jedál, ktoré sa budú páčiť celej rodine.

Mäsové gule v zamatovej paradajkovej omáčke sa pripravujú okamžite! Nevyžaduje veľa výrobkov a veľa práce. Môžete si vybrať bravčové alebo hydinové - na tom nezáleží.

Mäsové guľky môžete podávať v paradajkovej omáčke s cestovinami, kašou alebo ryžou.

Zistite, ako pripraviť karbanátky v paradajkovej omáčke. Tu je niekoľko osvedčených receptov!

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke - osvedčený recept

Recept na tieto mäsové guľky je veľmi jednoduchý. Jeho tajomstvom sú aromatické korenie a zamatová omáčka. Ako to pripraviť?

zloženie:

  • ½ kg mletého bravčového mäsa
  • 1 cibuľa
  • 1 vajce
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 čajová lyžička korenia
  • 1 čajová lyžička kari
  • ½ čajovej lyžičky rasce
  • 1 čajová lyžička soli
  • 1 lyžička provensálskych bylín
  • Štipka korenia
  • 2 polievkové lyžice strúhaného parmezánu

Príprava:

  1. Vložte mleté ​​mäso do misy.
  2. Cibuľu jemne nakrájajte a pridajte do mäsa.
  3. Rozlúsknite svoje vajce do mäsa.
  4. Pridajte korenie.
  5. Hmotu dôkladne premiešajte.
  6. Mäsové guľôčky môžete natrieť múkou alebo strúhankou.
  7. Fry na každej strane, kým zlatohnedá.

Podávame s teplou paradajkovou omáčkou, cestovinami alebo ovsenou kašou. Miska veľkoryso posypte parmezánom a kôprom.

Recept na kuracie mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Hydinové mäsové guľôčky v paradajkovej omáčke sú ľahké a topia sa v ústach. Skontrolujte, ako ich pripraviť!

zloženie:

  • 500 g hydinového mletého mäsa
  • 1 vajce
  • 2 malé cibule
  • 2 polievkové lyžice strúhanky
  • 1 čajová lyžička soli
  • Štipka korenia
  • 1 lyžička červeného korenia
  • 1 čajová lyžička kari
  • 1 čajová lyžička oregana

Príprava:

  1. Vložte mäso do misy.
  2. Jemne nakrájajte cibuľu a hodte ju cez mäso.
  3. Potom pridajte ako a korenie.
  4. Dôkladne premiešajte, kým sa zložky nekombinujú.
  5. Pridajte strúhanku a premiešajte znova ručne.
  6. Vytvárajte malé gule a opečte na horúcom oleji na oboch stranách, až kým nebude mäso zlaté.

Podávame s teplou paradajkovou omáčkou, nastrúhaným parmezánom a kôprom. Mäsové gule môžete kombinovať s cestovinami, ryžou alebo ovsenou kašou.

Paradajková omáčka na mäsové guľky

Paradajková omáčka zvýrazní chuť mäsových guličiek. Jeho príprava je veľmi jednoduchá. Ako to spraviť?

zloženie:

  • 1 plechovka nakrájaných paradajok
  • ½ šálky zeleninového vývaru
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 lyžica múky
  • 1 čajová lyžička oregana
  • soľ
  • korenie

Príprava:

  1. Olej zohrejte v hrnci, potom jemne nakrájajte cibuľu a hodte ju nad olej.
  2. Nakrájajte cesnak a pridajte do cibule.
  3. Nalejte všetok vývar.
  4. Pridajte plechovku z nakrájaných paradajok.
  5. Pridajte korenie.
  6. Omáčku rozdrvte.
  7. Pridajte polievkovú lyžicu múky - získa omáčka silnú konzistenciu.