Chia puding je veľmi jednoduchý a chutný dezert. Mnoho ľudí tiež jedí chia puding na raňajky . A niet divu - môžete si ju nechať v chladničke až niekoľko dní, takže je potrebné vyrobiť ešte viac porcií ako rezervu.
Čo a ako urobiť puding chia? Aké prísady sú potrebné na prípravu tohto desiatu?
Chia puding - čo to je
Chia puding je diétny dezert vyrobený zo semien chia . Má nízky obsah kalórií, je vynikajúci a predovšetkým ho môžete jesť. Stojí za zmienku, že semená chia majú pre telo množstvo cenných vlastností - obsahujú veľa omega-3 mastných kyselín, horčíka, vlákniny a vápnika. Tieto semená tiež potláčajú chuť do jedla, preto ľudia, ktorí schudnú, dosahujú dezert založený na nich.
Väčšina ľudí považuje chia puding za skvelú desiatu alebo dezert. To však neznamená, že sa nemôže jesť napríklad na raňajky.
Ako pripraviť puding chia? Z čoho môže byť vyrobený?
Chia puding - prísady a príprava
Z čoho je vyrobený puding? Tu je osvedčený recept na dve porcie tohto lahodného pudingu.
zloženie:
- 1 šálka mlieka - môže to byť kravské mlieko, ale aj rastlinné mlieko
- 4 polievkové lyžice semien chia
- 2 polievkové lyžice medu
- 0,5 čajovej lyžičky škorice
- voliteľné: obľúbené čerstvé ovocie
Príprava:
Príprava chia pudingu je veľmi jednoduchá. Mlieko zmiešajte so semenami chia a škoricou . Potom nechajte pol hodiny odpočívať. Dezert zmiešame z času na čas, aby sa v ňom nevytvárali hrudky.
Po uplynutí tejto doby dezert osladte medom. Ak chceme dosiahnuť najlepšie výsledky, mali by sme pripraviť taký dezert večer a potom ho vložiť do chladničky cez noc. Ak ho pripravíme počas dňa, musíme mu dať niekoľko hodín, aby sa správne spevnil.
Keď je dezert hotový, vložte ho do pohára alebo misy a na vrch položte čerstvé ovocie. Chutné občerstvenie pripravené!
Mango chia puding
Chia puding s mangom je jednou z najpopulárnejších verzií tohto dezertu . Nie je to však také diétne, ako jeho vyššie spomenutý „brat“. Ako pripravíme puding z manga chia?
zloženie:
- 1 šálka mlieka
- 4 polievkové lyžice semien chia
- 150 g mascarponu
- 2 čajové lyžičky vanilky alebo vanilkového cukru
- 1 mango
Tieto prísady by mali tvoriť 2 veľké pudingy z manga chia alebo 4 malé.
Príprava:
Do misky nalejte pohár mlieka. Potom pridajte semená chia. Všetko premiešajte a nechajte ho niekoľko hodín v chladničke. Po vybratí pevného zákusku ho začneme dokončovať.
V samostatnej nádobe zmiešajte mascarpone s vanilkou alebo vanilkovým cukrom. Potom zmiešajte pripravenú hmotu s opuchnutými semienkami šalvie . Teraz stačí vylúpiť mango, kocky a vložiť ho do mixéra. Získanú hladkú hmotu položte na predtým pripravený dezert, ktorý vložíme do pohára. Hotovo!
Môžeme dodatočne ozdobiť puding kúskami manga , ak nám nejako ostalo. Dezert uchovávame v chladničke až dva dni, takže sa oplatí pripraviť trochu viac.
Koľko krajín na svete, toľko tradičných chutných jedál. Dokážete uhádnuť, do ktorej krajiny jedlo patrí?