Zelený čaj - vlastnosti a použitie

Zelená herabta má veľa pozitívnych vlastností a je považovaná za jednu z najzdravších na svete. Prečo je to tak dobré pre stravu?

Ako sa vysporiadať s extra kilami, s ktorými už dlho zápasíme? Existuje nejaký prírodný liek, ktorý môže podporiť metabolizmus a podporiť proces chudnutia?

Pozri tiež: Čo je to čistka a prečo sa hviezdy zamilovali do tejto rastliny?

Odpoveď na tieto otázky je zelený čaj , ktorého úžasné vlastnosti môžu prekvapiť mnohých pochybovačov. Prečo stojí za to vypiť túto infúziu as akými chorobami môže pomôcť?

Čo je zelený čaj?

Zatiaľ čo odpoveď na otázku zeleného čaju sa môže zdať veľmi jednoduchá, koncept je zložitejší, ako si myslíte. Zelený čaj sa skladá z niekoľkých druhov čajov, ktoré sa líšia farbou listov, farbou infúzie, vôňou, chuťou a obsahom kofeínu.

Aby zelený čaj nestratil svoje cenné látky, mal by sa proces úpravy začať najneskôr hodinu po odstránení listov, ktoré sa potom oxidujú. Po zbere sa listy zahrievajú a sušia, takže nedochádza k fermentácii.

Zelený čaj - úžasné vlastnosti

Zelený čaj v Číne sa používa na mnohé závažné choroby. Vďaka tomu sa môžete zbaviť, okrem iného, ​​chronických bolestí hlavy alebo tráviacich porúch. Často sa používa aj na problémy so žalúdkom. Výskum vedcov o vlastnostiach zeleného čaju potvrdzuje jeho priaznivé účinky na celé telo.

Aby zelený čaj fungoval, musíte ho pravidelne piť. Pitím infúzie sa znižuje riziko srdcových chorôb a môže sa tým zabrániť aj vzniku niektorých neoplastických zmien. Zelený čaj je bohatý na mnoho minerálov a stopových prvkov, napríklad: zinok, fluór, železo, draslík, vápnik a sodík, ako aj vitamíny vrátane A, B, C, E a K.

Zelený čaj pomáha pri chudnutí

Zelený čaj sa čoraz častejšie používa v boji proti obezite , pretože výrazne zvyšuje metabolizmus. Či už máme problém s nadmerným počtom kilogramov, sa dá ľahko skontrolovať pomocou kalkulačky BMI . Katechíny v ňom prítomné majú významný vplyv na redukciu tukového tkaniva. Zelený čaj navyše inhibuje vstrebávanie tukov z potravín a zvyšuje ich využitie v tele. Stimuluje tiež aktivitu dôležitých enzýmov podieľajúcich sa na trávení. Zelený čaj sa odporúča piť najmä v noci.

Stimulanty, ako sú cigarety a alkohol, ktoré znižujú antioxidačný potenciál tela, môžu mať, bohužiaľ, negatívny vplyv na účinnosť používania zeleného čaju.

Pozri tiež: 9 dôvodov, prečo jesť ľanové semeno denne. Aké sú jeho vlastnosti?

Vďaka zelenému čaju nebudete starnúť?

Podľa Japoncov môže pitie pár šálok zeleného čaju predĺžiť životnosť až o 3 roky. Posledné štúdie ukazujú, že pravidelné pitie infúzie môže pomôcť v boji proti Alzheimerovej chorobe (často označovanej ako Alhammer) alebo proti ateroskleróze. Polyfenoly, ktoré sa viažu na toxické zložky, ich po absorpcii v tele transformujú na neškodnú zmes.

Ako variť zelený čaj?

Aby sa uvarila najcennejšia infúzia zeleného čaju , je treba pamätať na niekoľko pravidiel. Po prvé, nikdy nelejte vriacu vodu na vysušenú vodu, optimálna teplota vody by mala byť okolo 60 stupňov Celzia. Pokiaľ ide o dĺžku varenia, závisí to od stupňa fragmentácie byliny. Ten jemne nasekaný trvá menej času, asi 3 minúty, a hrubo nasekaný omnoho dlhšie. Výhodou je, že zelený čaj sa môže variť niekoľkokrát.

Ak vás však trápi jej horká chuť, môžete ju vždy zriediť vodou, pridať plátok citróna alebo citrónovú šťavu. Aby bolo ešte chutnejšie, mali by ste hodiť aj niekoľko lístkov mäty.

Zelený čaj - kto by nemal piť?

Napriek mnohým výhodám nie je zelený čaj vhodný pre každého . Existujú ľudia, ktorí by sa určite mali vzdať natiahnutia tejto infúzie. Hovoríme tu o starších ľuďoch, ktorí trpia hypertenziou, trpia srdcovými chorobami alebo glaukómom. Deti mladšie ako 10 rokov by navyše nemali piť zelený čaj vôbec.

Pozri tiež: Na čo sa kokosový olej používa? Vlastnosti najzdravšieho tuku