Pripravujete narodeninovú oslavu, alebo vás niekto práve prišiel na neočakávanú návštevu? V takýchto situáciách môžu byť studené predjedlá záchranou! Nielen, že chutia skvele, ale čo je najdôležitejšie - netrvá to dlho. To je dôležité najmä pre ľudí, ktorí nechcú tráviť hodiny v kuchyni. Ako pripraviť studené občerstvenie, ktoré poteší vašich hostí? Nechajte sa inšpirovať našimi receptami!
Studené občerstvenie na akúkoľvek oslavu
Večera pre dvoch, večer s priateľmi alebo stretnutie s dávno stratenou rodinou? Studené občerstvenie bude perfektné v každej z týchto situácií. Výhodou tohto typu občerstvenia je to, že nie sú časovo náročné a nevyžadujú neobvyklé kulinárske zručnosti. S trochou túžby môžete pomocou základných, všeobecne dostupných produktov vykúzliť pochúťky, ktoré prekvapia aj tých najnáročnejších gurmánov. Ovocie, zelenina, rôzne druhy syrov ... zoznam prísad, ktoré môžete použiť, je skutočne nekonečný av takom prípade ste obmedzení iba svojou fantáziou.
Studené občerstvenie k narodeninám: tortilla rolls
Tortilla rolky sú skutočné "musí mať" pre každé narodeniny. Poteší nielen oko, ale prekvapí aj svojou lahodnou chuťou. Vo vnútri roliek záleží na vás, ale navrhujeme najskúsenejšiu verziu, to znamená rolky so studeným mäsom, syrom a zeleninou.
zloženie:
- tortilla - 1 balenie
- 30 gramov obľúbenej nakrájanej klobásy
- 30 gramov nakrájaného syra
- šalát
- uhorka
- paprika
- majonéza
- prírodný jogurt
- soľ
- korenie
Príprava:
Najskôr dôkladne umyte všetku zeleninu a nechajte uschnúť. Potom nakrájajte uhorky a korenie na menšie kocky. V malej šálke zmiešajte šálku prírodného jogurtu s dvoma lyžicami majonézy a podľa potreby jemne osolte soľou a korením. Pripravenú zmes dôkladne rozotrite na tortilla palacinky. Teraz je čas na ďalší krok. Listy šalátu, plátky mäsa a syra položte na tortilla palačinky a nakoniec nakrájanú zeleninu. Celok je pevne zvinutý a potom umiestnený na asi hodinu do chladničky. Pred podávaním hosťom ich nakrájajte na niekoľko menších kusov a položte ich na krásne zdobený tanier. Môžete si byť istí, že sa jedná o perfektné občerstvenie na studenú párty, ktoré bude pre každého zložité prejsť.
Studené občerstvenie: potrava pre prsty!
Koreczki je skvelý nápad na obohatenie vášho večierkového menu. Krásne vyzerajúce zátky dokážu ozdobiť akýkoľvek stôl a zároveň skvele ochutnať. Ak hľadáte nápad na predjedlo, ktorý vám zaberie pár minút, sú cookies caprese perfektnou voľbou pre vás.
zloženie:
- malé čerstvé koktailové paradajky
- syr mozzarella
- čerstvé listy bazalky
- korenie: soľ a korenie
- špáradlo
Umyte všetky paradajky a nakrájajte ich na polovicu. Ďalším krokom je rezanie syra mozzarelly na menšie kocky. Teraz začíname plniť jednotlivé ingrediencie na špáradlo, počnúc lístkom bazalky, paradajkami, mozzarellou a po spodok zvyšku paradajky. Jemne posypte knedle soľou a korením na mak. Tieto cookies budú vyzerať skvele na tanieri, ktorý bol predtým ozdobený šalátom. Červená farba cherry paradajok v kombinácii so šťavnatou zelenou znemožňuje hosťom naháňať sa od stola.
Pozri tiež: Tofu šalát uspokojí vašu chuť k jedlu. Skontrolujte, ako sa pripraviť!
Studené predjedlá: rolky so cuketou a parmskou šunkou
Milovníci parmskej šunky v akejkoľvek podobe určite nebudú schopní odolať jedeniu tohto predjedla. Táto rýchla studená desiata je ideálna pre rôzne rodinné akcie, aj keď nie ste kuchár . Príprava roliek trvá chvíľu a ich jedinečná chuť je pre hostinu skutočným sviatkom!
Zloženie:
- pár plátok parmskej šunky
- cuketa - 1 ks
- sušené paradajky -
3 polievkové lyžice olivového oleja
Príprava:
Cuketu najskôr dôkladne umyte a nakrájajte na tenké plátky. Pečieme chvíľu na panvici s olivovým olejom. Keď cukina vychladne, dajte na ňu plátky šunky a sušených paradajok. Všetko rýchlo zrolovať a spojte špáradlom. Tento rýchly predjedlo chutí najlepšie s jemnou jogurtovou omáčkou.